ททท. จัด Thailand Hidden Dishes Experience เปิดรสความอร่อยลับ จาก 5 ภาค

25/05/2023 (09:26 น.)

เมื่อวันที่ 22 พฤษภาคม 2566 ที่ผ่านมา ทางการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทยได้มีการจัดงาน Thailand Hidden Dishes Experience เปิดประสบการณ์ความอร่อยจาก 5 ภาคของประเทศไทย โดยการคัดสรรเมนูจาก 5 บล็อคเกอร์และ Influencer ชื่อดังของเมืองไทย 

โดยภายในงานนี้ทุกคนจะได้ลองชิมอาหารสุดพิเศษจากวัตถุดิบล้ำค่าจากทั้ง 5 ภาคได้แก่

1.ปลาย่ำสวาท จากภาคตะวันออก นำเสนอโดย ทันตแพทย์หญิง วิภา สุเนตร ประธานหอการค้าจังหวัดตราด

2.หมูผัดรากชู จากภาคเหนือ นำเสนอโดย คุณเขื่อน ภัทรดนัย 

3.แกงหัวโหนด จากภาคกลาง นำเสนอโดย คุณธนโชติ สุขไกว

4.แกงน้ำเคยยอดหวาย จากภาคใต้ นำเสนอโดย คุณกณิกเมธ สาระสุข

5.อ๋อปลา จากภาคอีสาน นำเสนอโดย คุณนน ชิโนรส ดวงรัตน์

เรียกได้ว่าเป็นงานที่ดึงเอาศักยภาพของวัตถุดิบท้องถิ่นออกมานำเสนอได้อย่างเป็นสากลและสร้างมูลค่าเพิ่มให้วัตถุดิบท้องถิ่นได้เป็นอย่างดี ผ่านเมนุอาหารที่ผ่านการรังสรรค์มาได้อย่างกลมกล่อมและอร่อย เป็นการเปิดประสบการณ์ที่ยอดเยี่ยมจริง ๆ