7 เมนูอาหารไม่เค็มมากแต่ “โซเดียม” สูง ทำร้ายร่างกายไม่รู้ตัว
อาหารเหล่านี้มีรสเค็มและโซเดียมสูงมาก แต่เราอาจมองข้ามไป
โซเดียม หรือรสเค็มจากอาหาร เป็นตัวการร้ายอีกอย่างหนึ่งที่ทำร้ายร่างกายมากกว่าที่คุณคิด ไม่เพียงแค่โรคไต แต่ยังส่งผลถึงโรคอันตรายอื่นๆ ที่พบได้มากในคนไทยส่วนใหญ่ เช่น โรคความดันโลหิตสูง ที่มีคนไทยป่วยเป็นโรคนี้มากถึง 10 ล้านคน นอกจากนี้ยังอาจเพิ่มความเสี่ยงของโรคเส้นเลือดอุดตันและเสี่ยงที่หัวใจจะวาย หัวใจขาดเลือด ไปจนถึงเส้นเลือดในสมองแตกทำให้เสียชีวิต หรือกลายเป็น อัมพฤกษ์-อัมพาต ได้อีกด้วย
พญ.ธิดากานต์ รุจิพัฒนกุล หรือ หมอผิง ผู้เชี่ยวชาญด้านผิวพรรณและเวชศาสตร์ชะลอวัย โรงพยาบาลสมิติเวช สุขุมวิท ระบุถึงเมนูอาหารที่ดูเหมือนจะไม่เค็มมาก แต่จริงๆ แล้วมีปริมาณโซเดียมสูงจนอาจทำร้ายไตได้ในอนาคต ดังนี้
