เนื้อหาในหมวด สุขภาพ

ตารางแคลอรี่ในอาหารไทย สำหรับคนต้องการควบคุมน้ำหนัก

ตารางแคลอรี่ในอาหารไทย สำหรับคนต้องการควบคุมน้ำหนัก

ก่อนอื่นเรามาทำความรู้จัก แคลอรี่ (Calorie) คือหน่วยวัดปริมาณพลังงานที่ได้จากการเผาผลาญหรือการใช้งานอาหารที่ร่างกายของเราได้รับ เป็นหน่วยที่ใช้ในการวัดปริมาณความร้อนที่มีผลต่อการทำงานของร่างกาย โดยทั่วไปแล้ว 1 แคลอรี่เท่ากับปริมาณความร้อนที่จำเป็นในการเพิ่มอุณหภูมิของ 1 กรัมน้ำ 1 องศาเซลเซียส.

ในทางอาหารและโภชนาการ, แคลอรี่มักถูกใช้เพื่อวัดปริมาณพลังงานที่มีในอาหาร และมักใช้เป็นหน่วยวัดในการควบคุมปริมาณการบริโภคพลังงานเพื่อรักษาสุขภาพหรือการควบคุมน้ำหนัก. การทราบแคลอรี่ที่ร่างกายต้องการสามารถช่วยให้ควบคุมการบริโภคอาหารและทำให้สามารถรักษาน้ำหนักได้

อาหารไทยเป็นอาหารที่มีรสชาติอร่อยและหลากหลาย เป็นที่ชื่นชอบของคนทั่วโลก แต่อาหารไทยบางชนิดก็มีแคลอรี่สูงเช่นกัน ผู้ที่ควบคุมน้ำหนักหรือต้องการลดน้ำหนักจึงควรทราบปริมาณแคลอรี่ของอาหารไทยแต่ละชนิด เพื่อให้สามารถเลือกรับประทานอาหารได้อย่างเหมาะสม

ตารางแคลอรี่ในอาหารไทย เป็นข้อมูลที่แสดงค่าพลังงาน (kcal) โดยปริมาณและแคลอรี่เป็นเพียงตัวอย่างเท่านั้น ขึ้นอยู่กับวิธีการทำและส่วนประกอบที่ใช้ในการทำเมนูแต่ละอย่าง และ ค่าแคลอรี่อาจมีความแตกต่างตามวัตถุดิบที่ใช้และวิธีการทำ ถ้าต้องการความแม่นยำมากขึ้น ควรใช้เครื่องมือคำนวณแคลอรี่ออนไลน์หรือแอปพลิเคชันที่เชี่ยวชาญในด้านนี้ ข้อมูลนี้ให้เป็นแนวทางเท่านั้น และสามารถมีความแตกต่างไปตามวัตถุดิบและวิธีการทำในแต่ละร้านอาหาร

ตารางแคลอรี่ สำหรับเมนูอาหารไทย 100 เมนู

ลำดับ ชื่อเมนู ปริมาณ (กรัม) แคลอรี่ (kcal)
1 ข้าวผัดกระเพราไก่ 150 350
2 ต้มยำกุ้ง 200 250
3 ผัดไทย 160 300
4 ส้มตำ 120 200
5 แกงส้ม 250 350
6 ข้าวมันไก่ 180 400
7 ปีกไก่ทอด 100 180
8 หมูทอดกระเทียม 120 280
9 ลาบหมู 150 220
10 ตำมะละกอ 130 180
11 ข้าวหมูแดง 200 320
12 ผัดผักบุ้งไฟแดง 120 150
13 ก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋น 250 300
14 แกงเขียวหวานไก่ 200 280
15 ปลาทอดกระเทียม 150 200
16 ข้าวหน้าเป็ด 180 350
17 ต้มข่าไก่ 180 220
18 ยำขนมจีน 120 150
19 แกงมัสมั่นไก่ 250 350
20 ผัดซีอิ๊วหมู 160 250
21 ข้าวกระเพราหมูกรอบ 150 380
22 ต้มยำปลา 200 280
23 ไก่ทอดน้ำปลา 180 300
24 สลัดผัก 120 180
25 แกงป่าไก่ใส่ใบมะกรูด 250 320
26 ข้าวผัดหมูใส่ใบมะกรูด 160 280
27 ผัดซีอิ๊วกุ้ง 180 300
28 แกงเลียงไก่ 200 350
29 ปลาหมึกผัดฉ่า 150 220
30 ข้าวหน้าไก่ทอด 180 400
31 ต้มยำหมู 200 250
32 ผัดกระเพราหมู 150 320
33 ไข่เจียว 120 180
34 แกงเขียวหวานทะเล 250 380
35 ข้าวผัดปู 160 300
36 ลูกชิ้นปลา 120 220
37 ผัดซีอิ๊วทะเล 180 350
38 แกงส้มฟักทอง 200 250
39 ข้าวมันไก่ใส่ไข่ลวก 180 420
40 ต้มข่าปลาหมึก 180 280
41 ยำวุ้นเส้น 120 150
42 แกงมัสมั่นหมู 250 300
43 ผัดไทยกุ้งสด 160 350
44 ข้าวหมูทอดกระเทียม 150 380
45 ต้มยำกุ้งน้ำข้น 200 300
46 ไก่กระเทียมพริกไทย 180 320
47 ปลานึ่งมะนาว 150 200
48 ข้าวผัดปลาหมึก 160 280
49 ผัดผักรวมมิตร 120 180
50 แกงเขียวหวานปลาช่อน 250 350
51 ข้าวไข่เจียวหมูสับ 180 300
52 ต้มข่าเล็กไก่ 200 220
53 ยำปลาดุกฟู 120 150
54 แกงป่าหมูสับใส่ใบมะกรูด 250 320
55 ข้าวผัดรวมมิตร 150 250
56 ผัดซีอิ๊วหมูกรอบ 180 350
57 แกงมัสมั่นกุ้ง 200 300
58 ต้มยำปลากระป๋อง 180 280
59 ไก่ทอดน้ำมันหอย 100 200
60 ข้าวหน้าปลาหมึก 160 320
61 ต้มข่าไข่ปู 200 250
62 ผัดผักคะน้าหมูกรอบ 150 280
63 ยำปลาหมึก 120 180
64 แกงเขียวหวานปลาสลิด 250 350
65 ข้าวผัดหมูใส่ถั่วพลู 160 300
66 ลาบไก่ 150 220
67 ผัดซีอิ๊วไก่กรอบ 180 350
68 ต้มยำปลากระป๋องใส่ตับ 200 280
69 ไข่ลูกเขยต้ม 120 150
70 แกงมัสมั่นปลาหมึก 250 320
71 ข้าวผัดหมูใส่ใบมะกรูด 160 280
72 ผัดซีอิ๊วกุ้งสดกรอบ 180 300
73 แกงเลียงกุ้ง 200 350
74 ปลาทอดน้ำปลา 150 200
75 ข้าวหน้าเป็ดน้ำพริก 180 380
76 ต้มข่าปลาดุก 180 280
77 ยำแซลมอน 120 150
78 แกงมัสมั่นหมูสับ 250 300
79 ผัดไทยทะเล 160 350
80 ข้าวหมูทอดกระเทียมพริก 150 380
81 ต้มยำกุ้งน้ำข้นใส่หม่อง 200 300
82 ไก่กระเทียมพริกไทย 180 320
83 ปลานึ่งมะนาวใส่ไข่ลวก 150 200
84 ข้าวผัดปลาหมึกใส่ถั่วพลู 160 280
85 ผัดผักรวมมิตรกรอบ 120 180
86 แกงเขียวหวานปลาช่อนทะเล 250 350
87 ข้าวไข่เจียวหมูสับกรอบ 180 300
88 ต้มข่าเล็กไก่ใส่ตับ 200 220
89 ยำปลาดุกฟู 120 150
90 แกงป่าหมูสับใส่ใบมะกรูด 250 320
91 ข้าวผัดรวมมิตร 150 250
92 ผัดซีอิ๊วหมูกรอบ 180 350
93 แกงมัสมั่นกุ้ง 200 300
94 ต้มยำปลากระป๋อง 180 280
95 ไก่ทอดน้ำมันหอย 100 200
96 ข้าวหน้าปลาหมึก 160 320
97 ต้มข่าไข่ปู 200 250
98 ผัดผักคะน้าหมูกรอบ 150 280
99 ยำปลาหมึก 120 180
100 แกงเขียวหวานปลาสลิด 250 350

สำหรับคนที่ต้องการใช้ตารางนี้เป็นข้อมูลประกอบในการเลือกรับประทานอาหารและควบคุมน้ำหนัก นี่คือข้อแนะนำเพิ่มเติม:

  • สร้างแผนอาหารที่สมดุล: พิจารณาการสร้างแผนอาหารที่มีความสมดุลระหว่างไขมัน, โปรตีน, และ คาร์โบไฮเดรต โดยใช้ตารางนี้เป็นข้อมูลที่ช่วยในการเลือกเมนูที่เหมาะสม.

  • ควบคุมปริมาณและแคลอรี่: ตรวจสอบปริมาณอาหารและแคลอรี่ในตารางเพื่อควบคุมการบริโภค. นี้ช่วยให้คุณเลือกอาหารที่ไม่เกินปริมาณแคลอรี่ที่คุณต้องการ.

  • ระวังปริมาณน้ำตาลและไขมัน: สังเกตปริมาณน้ำตาลและไขมันในเมนูต่าง ๆ เพื่อรักษาสุขภาพหัวใจและควบคุมน้ำหนัก.

  • คำนึงถึงความหลากหลาย: พยายามรวมเมนูที่หลากหลายเพื่อให้ได้ทั้งไขมันดี, โปรตีน, และวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็น.

  • ปรับเปลี่ยนตามความต้องการส่วนบุคคล: ปรับปรุงตารางตามความต้องการส่วนบุคคลของคุณ โดยพิจารณาจำนวนแคลอรี่ที่คุณต้องการบริโภคต่อวัน.

  • ติดตามและประเมินผล: ใช้ตารางนี้เพื่อติดตามการบริโภคและน้ำหนัก. ประเมินผลและทำการปรับปรุงตามความต้องการ.

    • การใช้ตารางนี้ในแบบนี้จะช่วยให้คุณมีการเลือกรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพ และสามารถช่วยในกระบวนการควบคุมน้ำหนักอีกด้วย และอย่าลืม ออกกำลังกาย และดื่มน้ำให้เหมาะสมกับน้ำหนักตัว

    เรื่องที่เกี่ยวข้อง