ดื่มชาทุกวันอาจไม่ปลอดภัย! ถุงชาจุ่มร้อนเสี่ยงปล่อยไมโครพลาสติก
หลายคนชอบดื่มชาเป็นประจำ เพราะรู้สึกสดชื่น ผ่อนคลาย หรือใช้แทนกาแฟ แต่คุณรู้หรือไม่ว่า ถุงชาที่ใช้ชงในน้ำร้อนอาจปล่อยไมโครพลาสติกลงในแก้วโดยที่เรามองไม่เห็น และนั่นอาจไม่ใช่เรื่องเล็กต่อสุขภาพในระยะยาว
ไมโครพลาสติกคืออะไร และมาได้อย่างไรในถุงชา
ไมโครพลาสติก (Microplastics) คือพลาสติกขนาดเล็กกว่า 5 มิลลิเมตร ที่มักเกิดจากการเสื่อมสภาพของพลาสติกใหญ่ เช่น ขวดน้ำ ถุงห่ออาหาร หรือแม้แต่ถุงชาที่ใช้ในชีวิตประจำวัน
มีงานวิจัยจาก McGill University ในแคนาดา (2019) พบว่าการจุ่มถุงชาบางชนิดในน้ำร้อน 95°C อาจปล่อยไมโครพลาสติกและนาโนพลาสติกนับพันล้านชิ้นลงในเครื่องดื่ม โดยเฉพาะถุงชาที่ทำจากไนลอนหรือโพลีเอสเตอร์ ซึ่งไม่เหมาะสำหรับการแช่ในน้ำร้อนจัด
ดื่มชาบ่อยแค่ไหนถึงจะเสี่ยง
แม้การดื่มชาวันละครั้งหรือสองครั้งอาจยังไม่ก่อผลเสียชัดเจนในระยะสั้น แต่หากดื่มทุกวันโดยไม่เปลี่ยนพฤติกรรม เช่น ใช้ถุงชาไนลอนทุกครั้ง ก็มีโอกาสสะสมไมโครพลาสติกในร่างกาย ซึ่งเชื่อมโยงกับปัญหาสุขภาพเหล่านี้:
- ระบบทางเดินอาหารแปรปรวน
- การอักเสบระดับเซลล์
- ภาวะเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชัน (oxidative stress)
- ความเสี่ยงต่อฮอร์โมนผิดปกติ
วิธีดื่มชาอย่างปลอดภัย ลดไมโครพลาสติก
เพื่อให้คุณยังคงดื่มชาได้อย่างสบายใจ ลองปรับพฤติกรรมง่าย ๆ ดังนี้
- เลือกถุงชากระดาษ ที่ไม่มีการเคลือบพลาสติก
- หลีกเลี่ยงถุงชาใสแบบไนลอน หรือถุงที่ดูเงาวาว
- หันมาใช้ชาใบหลวม (loose leaf) แล้วชงในกระบอกกรองชา
- อย่าแช่ถุงชานานเกินไป โดยเฉพาะในน้ำร้อนจัด
- อ่านฉลากและดูวัสดุบรรจุภัณฑ์ ก่อนซื้อ
ถุงชาบางยี่ห้อปลอดภัยหรือไม่?
บางแบรนด์มีการปรับเปลี่ยนมาใช้วัสดุธรรมชาติ เช่น ใยข้าวโพดหรือเยื่อไม้ ซึ่งสามารถย่อยสลายได้และไม่ปล่อยไมโครพลาสติก อย่างไรก็ตาม ผู้บริโภคควรตรวจสอบข้อมูลเหล่านี้จากเว็บไซต์ของแบรนด์ หรือเลือกยี่ห้อที่มีมาตรฐานออร์แกนิกและความโปร่งใสในการผลิต
แม้ว่าดื่มชาจะมีประโยชน์ทั้งในด้านสุขภาพและอารมณ์ แต่หากไม่ใส่ใจวัสดุของถุงชา ก็อาจเสี่ยงรับสารที่ร่างกายไม่ต้องการได้แบบไม่รู้ตัว
