8 ประโยชน์ดีๆ จาก “ขมิ้นชัน” ลดไขมันในตับ-ป้องกันมะเร็ง
สมุนไพรไทยดีๆ มีเยอะมากนะคะ นอกจากราคาไม่แพงแล้ว ยังมีกลิ่น และรสชาติที่ดี ปรุงอาหารก็อร่อย และยังมีสรรพคุณดีๆ ต่อร่างกายอีกเพียบ ขมิ้นชัน ก็เป็นอีกหนึ่งสมุนไพรที่มีสี รส กลิ่น ที่เป็นเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร มาพร้อมกับสรรพคุณดีๆ ที่ทำให้เราอยากลองพรุ่งนี้เลย มีอะไรบ้าง มาดูกันค่ะ
8 ประโยชน์ดีๆ จาก “ขมิ้นชัน”
วิธีทาน / ใช้ขมิ้นชัน
สามารถนำขมิ้นชันมาประกอบอาหารได้หลายอย่าง เช่น ปีกไก่ทอดขมิ้น ข้าวหมกไก่ แกงไตปลา คั่วกลิ้ง ข้าวผัดสับปะรด ลวกจิ้มน้ำพริก ชงเป็นชาขมิ้น และอื่นๆ นอกจากนี้ยังสามารถนำมาบำรุงผิวพรรณด้วยการทำเป็นส่วนผสมในการพอกหน้า ทาตัว ขัดผิว ได้อีกด้วย
เห็นแบบนี้แล้ว อาหารมื้อหน้า ลองจัดเมนูที่ใส่ขมิ้นชันดูบ้างก็ดีนะคะ รับรองว่าคุณจะต้องหลงรักแน่นอน
ขอบคุณข้อมูลบางส่วนจาก 247 Free Magazine
ภาพประกอบจาก istockphoto