4 เหตุผลที่ทำให้คนไทยเป็น “โรคอ้วน” มากขึ้นเรื่อยๆ
ไม่ว่าจะผักผลไม้ และธัญพืชต่างๆ ในบ้านเราก็มีหลากหลาย และราคาย่อมเยาให้เราได้เลือกสรร ไหนจะเทรนด์ออกกำลังกายอย่าง วิ่ง โยคะ หรือฟิตเนสก็กำลังไปได้ดีในบ้านเรา แต่ทำไมอัตราผู้ป่วยโรคอ้วนถึงยังสูงขึ้นเรื่อยๆ อาจจะรวมถึงคุณที่กำลังอ่านบทความนี้อยู่ด้วยก็ได้ เป็นเพราะอะไร ลองมาดูสาเหตุกันค่ะ
ไทยแลนด์ ดินแดนแห่งอาหารอร่อย นอกจากกับข้าวกับปลาจะเลิศรสแล้ว ด้วยมารยาทที่ว่า ทานของคาวแล้วก็ต้องต่อด้วยของหวาน และอากาศร้อนๆ ที่ทำให้ร้านขายเครื่องดื่มขายดีเป็นเทน้ำเทท่า ทำให้คนไทยเพลิดเพลินกับการทานจนน้ำหนักเกินกันได้ง่ายๆ นอกจากอาหารไทยแล้ว อาหารฟาสต์ฟู้ดก็ยังเป็นที่นิยมในหมู่คนไทยด้วยเช่นกัน ดังนั้นหากรับประทานโดยไม่ระมัดระวังปริมาณที่ทาน ก็อาจเป็นสาเหตุของโรคอ้วนได้ง่ายๆ
ทั้งๆ ที่เมืองไทยเต็มไปด้วยผัก ผลไม้ทีมีคุณประโยชน์มากมาย แถมยังราคาไม่แพงเหมือนหลายๆ ประเทศ แต่ก็ยังพบว่าคนไทยส่วนใหญ่ยังทานผัก ผลไม้ไม่เพียงพอ โดยกว่า 75% หรือ 7 ใน 10 ของคนไทยพบว่า ทานผักผลไม้เพียง 1-2 หน่วยบริโภคต่อวัน ซึ่งน้อยกว่าเกณฑ์ที่แนะนำ คือ 5 หน่วยบริโภคต่อวัน ดังนั้นการทานผักผลไม้น้อย ก็เป็นสาเหตุเล็กๆ สาเหตุหนึ่งที่ทำให้คนไทยอยู่ในภาวะอ้วนเกินมาตรฐานได้เช่นกัน
กว่า 53% ของชาวไทยพบว่า ดื่มน้ำน้อยกว่า 8 แก้วต่อวัน แม้ว่าขนาด และจำนวนของแก้วไม่ได้การันตีถึงปริมาณของน้ำที่เราดื่มอย่างเพียงพอในแต่ละวัน แต่เมื่อเราดื่มน้ำน้อย ไตจะทำงานหนักและขาดประสิทธิภาพในการทำงาน เป็นเหตุให้ตับซึ่งปกติจะทำหน้าที่เร่งการเผาผลาญไขมันที่สะสมในร่างกายต้องมาทำหน้าที่แทนไต จึงทำให้ร่างกายเผาผลาญไขมันได้น้อยลง และยิ่งเพิ่มการสะสมไขมันในร่างกายมากขึ้น อันเป็นสาเหตุหนึ่งของโรคอ้วนได้เช่นกัน
อ่านต่อ >> ดื่มน้ำน้อย โอกาสอ้วนสูง
เชื่อว่าหลายๆ คนที่อ่านมาถึงบรรทัดนี้ ต้องเคยลุกขึ้นมาออกกำลังกายอยู่บ้าง ไม่ว่าจะออกไปวิ่งที่ลู่วิ่งในฟิตเนส ในสวนสาธารณะ ถนนแถวบ้าน หรือจะปั่นจักรยาน เข้าคลาสแอโรบิค ว่ายน้ำ หรือเล่นกีฬาอย่างฟุตบอล แบดมินตัน แต่ลองนับชั่วโมงต่อสัปดาห์ดู จะรู้ได้ทันทีว่า คุณขาดการออกกำลังกายที่สม่ำเสมอ และมากพอ คุณอาจจะฮึดลุกขึ้นมาออกกำลังกายได้เป็นพักๆ แต่ไม่สม่ำเสมอมากพอที่จะสร้างกล้ามเนื้อให้แข็งแรง หรือไม่หนักมากพอที่ให้หัวใจได้ออกกำลังกายไปด้วย
เมื่อเราทราบถึงเหตุผลกันแล้ว เราก็แค่แก้ไขไปทีละปัญหา เริ่มจากการลดการทานขนมขบเคี้ยว ของหวาน เครื่องดื่มที่มีปริมาณแป้ง และน้ำตาลสูง ทานผัก และผลไม้ให้มากขึ้น ดื่มน้ำให้เพียงพอ และออกกำลังกายอย่างน้อย 3-4 ครั้งต่อสัปดาห์ ครั้งละ 45 นาที – 1 ชั่วโมง เท่านี้ก็ช่วยให้คุณห่างไกลจากโรคอ้วนได้ง่ายๆ แล้วล่ะค่ะ
