5 เรื่องดีของป๊อปคอร์น ของว่างเคี้ยวเล่นเวลาดูหนังที่ มีประโยชน์กับสุขภาพคุณ

12/05/2024 (10:28 น.)

ป๊อปคอร์น (Popcorn) ขนมขบเคี้ยวสุดคลาสสิกที่ทานคู่กับหนังหรือยามว่างยามบ่าย หลายคนอาจมองว่าเป็นแค่ของกินเล่น แต่รู้หรือไม่ว่า ป๊อปคอร์นนั้นมีประโยชน์ต่อร่างกายของเราหลายประการ วันนี้เราจะพาทุกคนไปรู้จัก 5 ข้อดีที่เป็นประโยชน์ของป๊อปคอร์นกัน

ประโยชน์ของป๊อปคอร์น

1. อุดมไปด้วยใยอาหาร

ป๊อปคอร์น 1 ถ้วย (ประมาณ 30 กรัม) ให้ใยอาหารถึง 3 กรัม ซึ่งใยอาหารนั้นมีประโยชน์ต่อระบบขับถ่าย ช่วยให้อิ่มท้องนาน ลดความอยากอาหาร และช่วยควบคุมน้ำหนักได้

2. เป็นแหล่งของสารต้านอนุมูลอิสระ

ป๊อปคอร์นนั้นอุดมไปด้วยสารโพลีฟีนอล ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยปกป้องเซลล์จากรอนแอนตี้ ออกไซด์ ลดความเสี่ยงของโรคเรื้อรังต่างๆ เช่น โรคหัวใจ โรคมะเร็ง และโรคอัลไซเมอร์

3. มีวิตามินและแร่ธาตุ

ป๊อปคอร์นเป็นแหล่งของวิตามินและแร่ธาตุหลายชนิด เช่น วิตามิน A วิตามิน E แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส และโพแทสเซียม ซึ่งวิตามินและแร่ธาตุเหล่านี้จำเป็นต่อการทำงานของร่างกาย

4. คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน

ป๊อปคอร์นทำมาจากธัญพืชเต็มเมล็ด ซึ่งเป็นคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนนั้นย่อยช้ากว่าคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยว ช่วยให้ระดับน้ำตาลในเลือดคงที่ และให้นพลังงานอย่างยาวนาน