
6 ธัญพืชคุมหิว ทำเป็นของว่างเคี้ยวเพลิน ได้ประโยชน์ น้ำหนักไม่ขึ้น
การควบคุมความหิวและการเลือกทานอาหาร เป็นสิ่งสำคัญสำหรับคนที่ต้องการรักษาน้ำหนักหรือดูแลสุขภาพ แต่การเลือกของว่างที่ไม่ทำให้น้ำหนักขึ้น เป็นเรื่องที่หนุ่ม ๆ หลายคนหามองหา
ซึ่งธัญพืชก็เป็นตัวเลือกที่ดี เพราะมีไฟเบอร์และโปรตีนสูง ช่วยให้รู้สึกอิ่มนานและให้พลังงานที่ยั่งยืน แถมยังมีประโยชน์ต่อร่างกายอีกด้วย จึงขอแนะนำ 6 ธัญพืชคุมหิวที่ทำเป็นของว่างได้ง่าย ๆ แถมไม่ทำให้น้ำหนักขึ้น รับรองว่าอร่อยและดีต่อสุขภาพแน่นอน
1.ข้าวโอ๊ต (Oats)
ข้าวโอ๊ตเป็นธัญพืชที่มีไฟเบอร์สูง โดยเฉพาะเบต้ากลูแคน ซึ่งช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและทำให้รู้สึกอิ่มนาน เป็นอาหารว่างที่ดีสำหรับคนที่ต้องการคุมหิวและรักษาน้ำหนัก นอกจากนี้ ข้าวโอ๊ตยังอุดมไปด้วยโปรตีนและสารต้านอนุมูลอิสระ ที่ช่วยบำรุงสุขภาพหัวใจและลดการอักเสบในร่างกาย คุณสามารถทำข้าวโอ๊ตเป็นขนมทานเล่นได้หลายแบบ เช่น ข้าวโอ๊ตผสมกับผลไม้สดหรือถั่วต่าง ๆ หรือจะทำข้าวโอ๊ตแบบอบกรอบก็อร่อยและได้ประโยชน์เช่นกัน
2.เมล็ดเจีย (Chia Seeds)
เมล็ดเจียเป็นธัญพืชขนาดเล็กที่อุดมไปด้วยไฟเบอร์, โปรตีน และกรดไขมันโอเมก้า 3 ซึ่งช่วยลดความหิวและให้พลังงานที่ยั่งยืน เมล็ดเจียสามารถดูดซับน้ำได้มาก ทำให้มีปริมาณเพิ่มขึ้นเมื่อแช่น้ำ ซึ่งช่วยให้รู้สึกอิ่มได้ดี คุณสามารถทานเมล็ดเจียได้ง่าย ๆ โดยการแช่ในน้ำหรือนมข้ามคืนแล้วนำไปทานเป็นพุดดิ้ง หรือจะโรยเมล็ดเจียบนสลัดหรือโยเกิร์ต ก็ได้รสชาติที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ
3.ควินัว (Quinoa)
ควินัวเป็นธัญพืชที่มีโปรตีนสูง และมีกรดอะมิโนจำเป็นที่ร่างกายต้องการ แถมยังมีไฟเบอร์ที่ช่วยในการย่อยอาหารและช่วยลดความหิวได้เป็นอย่างดี ควินัวเป็นแหล่งของสารอาหารที่สำคัญ เช่น วิตามิน B, แร่ธาตุเหล็ก
และแมกนีเซียม ที่ช่วยเสริมสร้างสุขภาพ การนำควินัวมาทำเป็นของว่างก็ง่ายมาก เช่น การทำเป็นสลัดควินัวใส่ผัก หรือการทำควินัวอบกับถั่วต่าง ๆ จะช่วยให้คุณอิ่มนานและได้พลังงานที่ยั่งยืน
4.ข้าวกล้อง (Brown Rice)
ข้าวกล้องเป็นธัญพืชที่มีไฟเบอร์และโปรตีนสูง รวมถึงวิตามิน B ที่มีส่วนช่วยในการเปลี่ยนอาหารเป็นพลังงาน นอกจากนี้ ข้าวกล้องยังมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยบำรุงร่างกายและป้องกันความเสื่อมสภาพของเซลล์ ข้าวกล้องสามารถนำมาทำเป็นของว่างได้ง่าย ๆ โดยการผสมกับผักหรือถั่วต่าง ๆ หรือทำข้าวกล้องผัดกับไข่และเนื้อสัตว์ เพื่อลดความหิวในระหว่างวัน
5.เมล็ดฟักทอง (Pumpkin Seeds)
เมล็ดฟักทองเป็นธัญพืชที่เต็มไปด้วยโปรตีน ซึ่งช่วยควบคุมความหิวและเสริมสร้างกล้ามเนื้อ เมล็ดฟักทองยังมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยลดการอักเสบและเสริมสร้างสุขภาพหัวใจ สามารถทานเป็นของว่างได้ง่าย ๆ โดยการทานเป็นเมล็ดฟักทองอบกรอบ, โรยในสลัดหรือโยเกิร์ต เพื่อเพิ่มรสชาติและประโยชน์
6.เมล็ดทานตะวัน (Sunflower Seeds)
เมล็ดทานตะวันเป็นแหล่งของวิตามิน E, แมกนีเซียม และไฟเบอร์ ซึ่งช่วยเสริมสร้างสุขภาพและช่วยลดความหิวได้ดี เมล็ดทานตะวันมีกรดไขมันไม่อิ่มตัวที่ดีต่อร่างกาย และช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด การทานเมล็ดทานตะวันสามารถทำได้หลากหลายวิธี เช่น ทานเป็นของว่างหรือนำมาผสมในขนมต่าง ๆ หรือจะใช้เมล็ดทานตะวันเป็นส่วนหนึ่งของการทำขนมอบหรือสลัดก็อร่อยและดีต่อสุขภาพ
ธัญพืชเหล่านี้ นอกจากจะช่วยควบคุมความหิวและให้พลังงานที่ยั่งยืนแล้ว ยังมีสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกาย ซึ่งช่วยบำรุงสุขภาพทั้งภายในและภายนอก
อย่าลืมเลือกธัญพืชที่มีประโยชน์เหล่านี้ มาทำเป็นของว่างในระหว่างวัน เพื่อควบคุมหิวและเสริมสร้างสุขภาพได้อย่างดีเยี่ยม ลองเพิ่มธัญพืชในอาหารหรือขนมของคุณดู รับรองว่าจะไม่ทำให้คุณรู้สึกหิวบ่อยและยังได้ประโยชน์ไปพร้อม ๆ กัน