หมออวยยศ ย่าวัย 70 "แค่กินสิ่งนี้ในมื้อเช้า" น้ำหนักลดถึง 7 กิโล กำจัดไขมันพอกตับได้!

ลดน้ำหนัก 7 กิโลใน 6 เดือน! หญิงวัย 70 เปลี่ยนอาหารเช้าแค่อย่างเดียว ไม่ต้องทนหิว แถมสลัดทิ้งไขมันพอกตับ แพทย์ยังพยักหน้ายอมรับสูตรนี้

อาหารเช้าควรกินยังไงถึงจะผอม? หยุดหลอกตัวเองด้วย "ลาเต้ 1 แก้ว + แซนด์วิช" ได้แล้ว! เพราะตามรายงานจาก Healthy 2.0 พบกรณีหญิงวัย 70 ปี เคยกินแซนด์วิชเป็นอาหารเช้าทุกวัน จนน้ำหนักพุ่งไม่หยุด และสุดท้ายตรวจพบ "ไขมันพอกตับ" หลังจากเสียใจหนักมาก เธอจึงตัดสินใจเปลี่ยนแปลงตัวเอง และผ่านไปแค่ 6 เดือน ไขมันพอกตับก็หายไปจริงๆ แถมน้ำหนักลดลงถึง 7 กิโลกรัม โดยไม่ต้องอดอาหารหรือออกกำลังกายหนักเลย!

ตามรายงานระบุว่า หญิงวัย 70 ปีรายนี้ เดิมทีคิดว่าแซนด์วิชมีไข่ มีผัก ก็น่าจะดีต่อสุขภาพแล้ว แต่แพทย์ผู้เชี่ยวชาญด้านระบบทางเดินอาหารอย่าง "หมอเฉียน เจิ้งหง" ถึงกับส่ายหัวทันทีที่ได้ยินว่าเธอกินแซนด์วิชทุกวัน เพราะแซนด์วิชที่ขายทั่วไปส่วนใหญ่คือ “แป้งขัดขาวผสมไขมัน + เนื้อแปรรูป + มายองเนส” ทั้งไขมันสูง เส้นใยน้อย แถมแคลอรี่พุ่ง เป็นตัวกระตุ้นไขมันพอกตับอย่างดี!

หลังจากได้รับคำแนะนำจากหมอ หญิงรายนี้หยุดกินแซนด์วิช แล้วไปซื้อข้าวโอ๊ตเต็มเมล็ดจากซูเปอร์มาร์เก็ตกลับบ้าน เปลี่ยนอาหารเช้าเป็น "ข้าวต้มข้าวโอ๊ต" โดยจุดสำคัญคือต้องทำให้เป็นเมนูแบบอาหารคาว ไม่ใช่ขนมหวาน ต้องไม่ใส่นม ไม่ใส่ผลไม้แห้ง! ท้ายที่สุดจึงได้เป็นสูตรอาหารเช้าแสนง่าย

• ต้มข้าวโอ๊ตกับน้ำเปล่า

• ใส่ไข่ 1 ฟอง + หมูสับเล็กน้อย

• เติมผัก (เหมือนข้าวต้มผักทั่วไป)

• ไม่ใส่น้ำตาล ไม่ใส่นม

เธอกินแบบนี้ทุกวันเป็นเวลา 6 เดือน ผลลัพธ์คือไขมันพอกตับหาย และน้ำหนักลดลง 7 กิโลกรัม โดยที่ไม่เคยอดอาหาร และไม่ต้องออกกำลังหนัก

 ทั้งนี้ ตามงานวิจัยของมหาวิทยาลัยฮาร์วาร์ดระบุว่า การกินคาร์โบไฮเดรตแปรรูป และอาหารไขมันสูงบ่อยๆ ทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น, เสี่ยงเบาหวาน, กลุ่มอาการเมตาบอลิก ขณะเดียวกันมีทางเลือกที่ดีกว่าคือ ธัญพืชไม่ขัดสี, ผัก, โปรตีนธรรมชาติ ซึ่งจะช่วยลดไขมันในระยะยาว อีกทั้งยังพบว่า แค่เพิ่มไฟเบอร์ 10 กรัมต่อวัน ก็สามารถช่วยลดการสะสมไขมันและควบคุมน้ำหนักได้แล้ว

ท้ายที่สุด อย่าลืมสิ่งสำคัญที่ว่า“แป้งผสมน้ำมัน” คือตัวร้ายในอาหารเช้าแบบไม่รู้ตัว โดยอาหารที่ทำจากแป้งขัดขาว+ไขมันสูง เช่น โดนัท ครัวซองต์ ขนมปังทอด เบเกิลชีสเบคอน ฯลฯ อาหารพวกนี้ แคลอรี่สูง เส้นใยน้อย สารอาหารต่ำ ทำให้ร่างกายสะสมไขมันเงียบๆ แต่หลายคนกลับเลือกที่จะทานเป็นมื้อเช้าบ่อยๆ เพราะสะดวกและอร่อย....

• ของดีมื้อเช้า! เครื่องดื่มที่ช่วย “ดักจับ” ไขมันเลว ไม่ให้เข้าสู่กระแสเลือด แถมดีต่อหัวใจด้วย
• เซอร์ไพรส์! แพทย์ญี่ปุ่นโหวต "ราชาสุขภาพ" อันดับ 1 ราคาไม่แพง แต่มาแรงแซงบล็อกโคลี-อะโวคาโด!!!