เนื้อหาในหมวด ข่าว

น้ำดื่มบรรจุขวด วางผิดที่กลายเป็น \

น้ำดื่มบรรจุขวด วางผิดที่กลายเป็น "ยาพิษ" งานวิจัยเตือน เสี่ยงมะเร็ง-มีบุตรยาก

อากาศร้อน ๆ อุณหภูมิในรถพุ่งเกิน 40 องศา หากมีนิสัยชอบทิ้งน้ำดื่มบรรจุขวดไว้ในรถเป็นเวลานาน อาจเสี่ยงต่อสุขภาพโดยไม่รู้ตัว

ตามรายงานจาก Daily Mail อ้างอิงงานวิจัยหลายประเทศ พบว่าขวดพลาสติกเมื่ออยู่ในสภาพอากาศร้อนจัด อาจปล่อยสารอันตรายและไมโครพลาสติกออกมา ซึ่งเมื่อร่างกายได้รับเข้าไป อาจเชื่อมโยงกับปัญหามะเร็ง ภาวะมีบุตรยาก และการเจริญเติบโตล่าช้าได้

รายงานระบุว่า ทีมวิจัยจากมหาวิทยาลัยหนานจิง ประเทศจีน เคยนำขวดน้ำดื่มไปวางในสภาพแวดล้อมอุณหภูมิ 70 องศาเซลเซียสต่อเนื่อง 4 สัปดาห์ พบว่าน้ำภายในมีสารโลหะหนักแอนทิโมนี (Antimony) และบิสฟีนอลเอ (BPA) ซึ่งมีความเป็นพิษต่อร่างกาย

โดยแอนทิโมนีอาจก่อให้เกิดอาการปวดศีรษะ ท้องเสียในระยะสั้น และหากได้รับสะสมเป็นเวลานานอาจนำไปสู่การอักเสบของปอดและโรคในระบบทางเดินอาหาร ส่วนสาร BPA นั้นได้รับการยืนยันแล้วว่ามีความเชื่อมโยงกับโรคมะเร็ง ภาวะมีบุตรยาก ออทิสติก และการเสียชีวิตก่อนวัยอันควร

มหาวิทยาลัยโคลัมเบีย สหรัฐอเมริกา ยังได้ใช้เทคโนโลยีเลเซอร์วิเคราะห์น้ำดื่มบรรจุขวด พบว่าโดยเฉลี่ยในน้ำ 1 ลิตรมีไมโครพลาสติกระดับนาโนราว 240,000 ชิ้น และในบางตัวอย่างสูงถึง 370,000 ชิ้น ขณะที่น้ำประปาพบเพียงไม่กี่ชิ้นเท่านั้น อนุภาคเหล่านี้มีขนาดเล็กจนสามารถทะลุเยื่อหุ้มเซลล์ แพร่เข้าสู่กระแสเลือดและอวัยวะต่าง ๆ และยังอาจส่งผลต่อการแสดงออกของยีน จนเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดมะเร็งได้

Daily Mail ยังอ้างผลการสำรวจจากสถาบันวิจัย Deep Science Ventures ในกรุงลอนดอน ระบุว่าทั่วโลกมีสารเคมีสังเคราะห์มากกว่า 100 ล้านชนิด โดยกว่า 3,600 ชนิดสามารถสัมผัสหรือปนเปื้อนกับอาหารได้ และอย่างน้อย 80 ชนิดถูกมองว่ามีความเสี่ยงต่อสุขภาพมนุษย์ สารเหล่านี้รวมถึงพลาสติไซเซอร์และไมโครพลาสติก ซึ่งอาจรบกวนการทำงานของฮอร์โมน ระบบภูมิคุ้มกัน และระบบสืบพันธุ์ของร่างกาย

งานวิจัยจากมหาวิทยาลัยแมคกิล ประเทศแคนาดา ชี้เพิ่มเติมว่า เพียงแค่นำขวดพลาสติกไปวางในสภาพแวดล้อมอุณหภูมิ 37 องศาเซลเซียส ก็สามารถปล่อยไมโครพลาสติกและนาโนพลาสติกออกมาได้ แต่หากเก็บไว้ในอุณหภูมิ 4 องศา การปล่อยอนุภาคดังกล่าวแทบจะไม่เกิดขึ้นเลย

นอกจากนี้ งานวิจัยล่าสุดจากมหาวิทยาลัยการแพทย์จิโรฟต์ ประเทศอิหร่าน ยังพบว่า ในเนื้อเยื่อก้อนมะเร็งลำไส้ใหญ่ของผู้ป่วย มีการตรวจพบไมโครพลาสติกในระดับสูงกว่าชิ้นเนื้อปกติอย่างชัดเจน สะท้อนว่าไมโครพลาสติกอาจมีความเชื่อมโยงโดยตรงกับการก่อมะเร็ง

ศูนย์ควบคุมและป้องกันโรคสหรัฐอเมริกา (CDC) ระบุว่า เมื่ออุณหภูมิภายนอกอยู่ที่ 27 องศาเซลเซียส อุณหภูมิภายในรถสามารถพุ่งถึง 43 องศาในเวลาเพียง 20 นาที และอาจสูงถึง 51 องศาใน 1 ชั่วโมง ซึ่งหมายความว่า แม้เพียงแค่ทิ้งขวดน้ำไว้ในรถชั่วคราว ก็อาจทำให้สารพิษในขวดถูกปล่อยออกมาได้

รู้ไว้ดีกว่า 4 อาหาร ที่หมดอายุเร็วมาก \

รู้ไว้ดีกว่า 4 อาหาร ที่หมดอายุเร็วมาก "หลังเปิดฝา" อย่าหลงเชื่อแค่วันหมดอายุบนฉลาก!

รู้หรือไม่? เมื่อเปิดฝาแล้ว อาหารบางชนิดจะเน่าเสียอย่างรวดเร็ว จึงควรบริโภคภายในระยะเวลาอันสั้น ไม่ควรยึดติดกับวันที่ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์