เนื้อหาในหมวด ข่าว

ตู้เย็นควรล้าง \

ตู้เย็นควรล้าง "ช่องฟรีซ" บ่อยแค่ไหน? ถึงปลอดภัยจากเชื้อโรค-กลิ่นอับ และยืดอายุอาหาร!

รู้ไหม? ควรทำความสะอาดช่องแช่แข็งบ่อยแค่ไหน ถึงจะปลอดภัยจากเชื้อโรค-กลิ่นเหม็น

หลายคนอาจมองข้ามเรื่องการทำความสะอาด ช่องแช่แข็ง เพราะคิดว่าอุณหภูมิต่ำจะช่วยยับยั้งแบคทีเรียได้อยู่แล้ว แต่ในความเป็นจริง ถ้าไม่ดูแลอย่างถูกวิธี อาหารอาจได้รับการปนเปื้อน หรือมีกลิ่นไม่พึงประสงค์เกิดขึ้น

ทำไมต้องทำความสะอาดช่องแช่แข็ง?

การทำความสะอาดช่วยลดกลิ่น รอยเปื้อน หรือเศษอาหารที่อาจตกหล่นไว้ และช่วยให้อุปกรณ์ทำงานมีประสิทธิภาพมากขึ้น ส่งผลให้ประหยัดไฟ และยืดอายุการใช้งานของตู้เย็นได้ด้วย รวมทั้งทำให้อาหารที่เก็บไว้ยังคงมีคุณภาพดี สด และสะอาด

ความถี่ที่แนะนำ

ไม่มีตัวเลขที่เหมาะกับทุกบ้าน แต่โดยทั่วไป ผู้เชี่ยวชาญแนะนำว่า ควรทำความสะอาดช่องแช่แข็ง ประมาณ 2–3 ครั้งต่อเดือน ถ้ามีปริมาณอาหารเยอะ หรือมีอาหารที่อาจปล่อยกลิ่นแรง เช่น เนื้อสด ปลา ควรทำความสะอาดบ่อยขึ้น

การสังเกตที่บ่งชี้ว่าได้เวลาแล้ว

ถ้ามีกลิ่นอับ เปิดประตูตู้แล้วรู้สึกไม่สดชื่น หรือผนังด้านในมีน้ำแข็งเกาะหนา เช่น ประมาณ 6 มม.เป็นต้น นั่นแปลว่าถึงเวลาไล่น้ำแข็ง และทำความสะอาดอย่างละเอียดแล้ว

วิธีทำความสะอาดช่องแช่แข็งให้รวดเร็วและสะอาด

  • ก่อนอื่นให้ ถอดปลั๊กไฟ แล้วนำอาหารออกมาจัดแยกของที่ยังดี ของหมดอายุ หรือที่มีกลิ่นแรงออกมา
  • ล้างชั้นวาง ถาด หรือถาดทำน้ำแข็งที่ถอดออกได้ให้สะอาด แล้วผึ่งให้แห้งเต็มที่
  • ใช้ผ้าเนื้อนุ่มเช็ดบริเวณข้างในด้วยน้ำอุ่นผสม เบกกิ้งโซดา หรือถ้าไม่มี สามารถใช้ น้ำส้มสายชู เป็นทางเลือกได้
  • หลังจากช่องแช่แข็งแห้งดีแล้ว จัดวางอาหารกลับเข้าไป โดยควรใส่อาหารที่มีกลิ่นแรงในภาชนะปิดมิดชิด เพื่อป้องกันกลิ่นแพร่กระจาย
  • ส่วนลูกบิด ประตู หรือที่จับตู้ อย่าลืมเช็ดให้สะอาด เพราะเป็นจุดที่เชื้อโรคสะสมได้ง่าย

    • การทำความสะอาดช่องแช่แข็งตู้เย็นเป็นสิ่งที่ไม่ควรมองข้าม โดยเฉพาะหากคุณใช้เก็บอาหารจำนวนมาก หรืออาหารที่มีกลิ่นแรง การดูแลให้สะอาดสม่ำเสมอ ประมาณ 2–3 ครั้งต่อเดือน จะช่วยลดความเสี่ยงเรื่องการปนเปื้อน และกลิ่นได้ดีมากขึ้น