เนื้อหาในหมวด ข่าว

6 ผลไม้ \

6 ผลไม้ "ห้ามกิน" ตอนท้องว่าง ถ้าไม่อยากแสบกระเพาะ อาการหนักถึงขั้นป่วย!

6 ผลไม้ที่ไม่ควรกินตอนเช้าขณะท้องว่าง เสี่ยงทำให้กระเพาะอาหารพัง

หลายคนเชื่อว่าการกินผลไม้ตอนเช้าเป็นเรื่องดีต่อสุขภาพ แต่ความจริงแล้ว ไม่ใช่ผลไม้ทุกชนิด ที่เหมาะกับการกินทันทีหลังตื่นนอน ขณะท้องว่าง เพราะบางชนิดอาจส่งผลเสียต่อกระเพาะอาหารอย่างรุนแรงได้

ผลไม้ส่วนใหญ่มีวิตามิน ใยอาหาร และสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีต่อร่างกายก็จริง แต่ก็มีกรดจากผลไม้ น้ำตาลฟรุกโตส และเอนไซม์บางชนิดที่อาจกระตุ้นกรดในกระเพาะอาหาร โดยเฉพาะในช่วงที่กระเพาะยังว่างเปล่าหลังตื่นนอนตอนเช้า

การเลือกกินผิดช่วงเวลา โดยเฉพาะตอนเช้าในขณะที่ร่างกายยังขาดพลังงาน อาจทำให้เกิดอาการแสบกระเพาะ อึดอัด หรือแม้กระทั่งกรดไหลย้อน เพราะฉะนั้น ถึงแม้จะอยากกินแค่ไหน ก็ควรหลีกเลี่ยง 6 ผลไม้ต่อไปนี้ในช่วงท้องว่าง

1. ส้มและน้ำส้ม

แม้ส้มจะมีวิตามินซีสูง แต่ก็มีกรดและน้ำตาลอยู่ในปริมาณมาก การกินส้มหรือดื่มน้ำส้มขณะท้องว่าง จะกระตุ้นให้กรดในกระเพาะเพิ่มขึ้น ทำให้รู้สึกแสบท้อง แน่นท้อง และอาจระคายเคืองเยื่อบุกระเพาะอาหารได้

2. มะเขือเทศสด

มะเขือเทศมักถูกนำมาใส่ในสลัดมื้อเช้า แต่จริงๆ แล้วไม่ควรกินตอนท้องว่าง เพราะมีสารเพคตินและโพลีฟีนอลที่อาจทำปฏิกิริยากับกรดในกระเพาะ ทำให้ปวดท้องหรือรู้สึกไม่สบายท้อง โดยเฉพาะในผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับกระเพาะอาหาร

3. ลูกพลับ

ลูกพลับเป็นผลไม้ที่ควรเลี่ยงอย่างยิ่งตอนท้องว่าง เนื่องจากมีสารแทนนินและเพคตินสูง หากทานในขณะกระเพาะไม่มีอาหาร จะทำให้สารเหล่านี้จับตัวกับกรดในกระเพาะจนกลายเป็นก้อนแข็ง อาจทำให้แน่นท้อง ปวดท้อง คลื่นไส้ หรือในกรณีรุนแรงอาจถึงขั้นเกิดแผลในกระเพาะอาหาร

4. สับปะรด

สับปะรดมีเอนไซม์ย่อยโปรตีนที่ชื่อว่าโบรมีเลน ซึ่งมีฤทธิ์รุนแรง หากกินตอนท้องว่างอาจกัดเยื่อบุกระเพาะได้ ทำให้ปวดท้อง คลื่นไส้ หรือเกิดอาการแพ้บางอย่าง เช่น คันปาก วิงเวียน ศีรษะ หรือท้องเสีย

5. ลูกแพร์ 

ลูกแพร์มีเส้นใยหยาบที่อาจทำลายเยื่อบุกระเพาะ โดยเฉพาะหากยังแข็งอยู่ และท้องว่างอยู่ จะยิ่งย่อยยาก และทำให้ปวดท้องมากกว่าเดิม ควรกินหลังมื้ออาหารประมาณ 30 นาที หรือกินในช่วงเย็นเพื่อช่วยเรื่องการลดน้ำหนัก

6. แตงกวา

แตงกวามักถูกใช้ในสลัดมื้อเช้า แต่หากกินตอนท้องว่างอาจทำให้เกิดอาการปวดท้อง อืดท้อง หรือแสบท้องได้ โดยเฉพาะในผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับกระเพาะอาหาร และหากแตงกวาไม่ได้ล้างสะอาดหรือปอกเปลือก ก็ยิ่งเสี่ยงต่อการระคายเคืองกระเพาะอาหารมากขึ้น

แม้ผลไม้จะมีประโยชน์ แต่การกินในช่วงเวลาที่ไม่เหมาะสมอาจกลายเป็นโทษได้ โดยเฉพาะในช่วงเช้าที่กระเพาะอาหารยังว่าง การเลือกกินให้เหมาะสมทั้งชนิดและเวลา จึงเป็นกุญแจสำคัญที่จะช่วยให้ร่างกายได้รับสารอาหารอย่างเต็มที่โดยไม่ทำร้ายสุขภาพ