7 นิสัยรักสะอาดในบ้าน ความจริง "ยิ่งทำยิ่งสกปรก" กลายเป็นเพาะเชื้อโรคไม่รู้ตัว

20/09/2025 (15:41 น.)

 7 นิสัยรักสะอาดในบ้าน ความจริง "ยิ่งทำยิ่งสกปรก" ความใส่ใจพิถีพิถันกลายเป็นเพาะเชื้อโรคไม่รู้ตัว

ในชีวิตประจำวัน หลายคนยังคงทำตามพฤติกรรมที่คิดว่า “สะอาดและปลอดภัย” แต่ความจริงกลับตรงกันข้าม เพราะเบื้องหลังความเป็นระเบียบนั้นอาจซ่อนเชื้อโรคที่คอยคุกคามสุขภาพของคนในบ้าน หากคุณยังมี 7 พฤติกรรมเหล่านี้ ควรรีบเปลี่ยนทันที

1. ปิดฝาครอบแปรงสีฟันทันทีหลังใช้งาน

หลายคนกังวลว่าอากาศในห้องน้ำจะทำให้แปรงสกปรก จึงปิดฝาทันทีหลังใช้ แต่เมื่อแปรงยังเปียกชื้น การปิดฝาจะยิ่งทำให้เชื้อโรคเติบโต ควรวางแปรงในที่แห้ง ตั้งตรงให้ขนแปรงแห้งเองตามธรรมชาติ แล้วค่อยปิดฝาหรือเก็บในกล่องที่มีอากาศถ่ายเทได้

2. ใช้ผ้าเช็ดจานหลังล้าง

การเช็ดจานด้วยผ้าอาจทำให้เชื้อโรคแพร่กลับไปบนจานสะอาด เพราะผ้าในครัวมีแบคทีเรียหลายล้านชนิด เช่น E. coli ทางที่ดีควรปล่อยให้จานแห้งเอง หรือลงทุนซื้อเครื่องอบจานที่ช่วยฆ่าเชื้อได้

3. ล้างเนื้อสดใต้ก๊อกน้ำ

การเปิดน้ำแรง ๆ ล้างเนื้อ อาจทำให้เชื้อโรคกระเด็นไกลถึง 3 เมตร ไปปนเปื้อนอุปกรณ์และโต๊ะครัว ปัจจุบันเนื้อสัตว์จากซูเปอร์มาร์เก็ตผ่านมาตรฐานการผลิตและสะอาดเพียงพอ จึงไม่จำเป็นต้องล้าง แค่ปรุงให้สุกก็ปลอดภัย ส่วนกรณีที่ซื้อจากตลาดสดหรือเนื้อเลอะสกปรก จึงควรล้างน้ำ (แนะนำใช้น้ำร้อนราด) ก่อนนำไปปรุงอาหาร

4. ล้างไข่ก่อนแช่ตู้เย็น

เปลือกไข่มีชั้นปกป้องธรรมชาติ เมื่อถูกล้างกลับจะยิ่งทำให้เชื้อจุลินทรีย์ผ่านรูพรุนที่ผิวเปลือกไข่ เข้าสู่ภายในไข่ได้ง่ายขึ้น หากไข่สกปรกให้ใช้กระดาษทิชชูเช็ดเบาๆ แล้วเก็บในกล่องเฉพาะ แยกจากอาหารอื่น

5. ใช้ตะแกรงผ้า/ฝาชี ครอบอาหาร

ตะแกรงผ้ากันได้เพียงแมลงขนาดใหญ่ แต่ไม่กันเชื้อโรคหรือฝุ่นในอากาศ และแมลงวันยังสามารถแพร่เชื้อผ่านตะแกรงได้ หากอาหารเหลือควรเก็บใส่ภาชนะมิดชิด นำเข้าตู้เย็นทันทีแทนการครอบทิ้งไว้นาน ๆ

6. ใช้กระดาษทิชชู่ห่ออาหาร

กระดาษทิชชู่คุณภาพต่ำอาจผลิตจากเยื่อรีไซเคิลและมีสารเคมีตกค้าง ไม่ควรใช้สัมผัสอาหารโดยตรง ควรเลือกบรรจุภัณฑ์ที่ออกแบบมาสำหรับใส่อาหารโดยเฉพาะ

7. แช่ชุดชั้นในในน้ำร้อนก่อนซัก

หลายคนคิดว่าน้ำร้อนฆ่าเชื้อได้ แต่จริง ๆ แล้วทำให้คราบสกปรกจับแน่นขึ้น วิธีที่ถูกต้องคือซักด้วยผงซักฟอกแล้วตากแดด เพราะแสงแดดเป็นตัวฆ่าเชื้อที่ดีที่สุด