วิจัยชี้ ดื่ม “กาแฟ” ลดอาการโรค “ผิวหนังอักเสบ”
เราอาจจะทราบกันแล้วว่าการดื่มเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนอย่างกาแฟมากเกินไป ก็อาจเป็นอันตรายต่อร่างกายได้ เช่น กระสับกระส่าย นอนไม่หลับ พูดจาไม่รู้เรื่อง ไปจนถึงหัวใจเต็นแรง และเสียชีวิตได้ แต่จริงๆ แล้วการดื่มกาแฟในตอนเช้า มีประโยชน์ต่อสุขภาพอยู่เหมือนกันนะ
>> 6 วิธีดื่มกาแฟให้อร่อย และสุขภาพดียิ่งขึ้น
กาแฟ กับโรคผิวหนังอักเสบโรซาเชีย
ใครที่เป็นโรคผิวหนังอักเสบโรซาเชีย (Rosacea) สามารถมีอาการที่ดีขึ้นได้จากการดื่มกาแฟ หลายคนอาจเป็นโรคนี้โดยไม่รู้ตัว เพราะเป็นโรคผิวหนังที่สามารถพบได้บ่อย โดยโรคผิวหนังอักเสบโรซาเชียจะมีอาการ เช่น เกิดรอยแดงจนเห็นเส้นเลือดบนใบหน้าชัดเจน เกิดตุ่มหนอง หรือตุ่มสีแดงขนาดเล็กบนใบหน้า โดยจะมีอาการอยู่ราวสัปดาห์ หรือเป็นเดือน ลักษณะของตุ่มที่เกิดขึ้นอาจทำให้หลายคนคิดว่าเป็นสิว หรืออาการแพ้ทางผิวหนัง นอกจากนี้อาจมีอาการอื่นๆ เช่น ตาแห้ง ตาบวมแดง ผิวหนังบนจมูกหนาขึ้น แสบ หรือชาผิวหนัง ผิวแห้ง หยาบกร้าน และรูขุมขนใหญ่กว่าเดิม เป็นต้น
ผู้ที่มีความเสี่ยงต่อโรคผิวหนังอักเสบโรซาเชีย คือ ผู้หญิงผิวขาวที่มีอายุระหว่าง 30-50 ปี แต่ก็สามารถพบได้ในเพศชาย และในวัยอื่นๆ ได้เช่นกัน
ยิ่งดื่มกาแฟ ยิ่งลดอาการผิวหนังอักเสบ?
จากรายงานวิจัยล่าสุดที่ทำการเก็บข้อมูลจากผู้หญิงเกือบ 83,000 คน มากกว่า 10 ปี พบว่า
- ผู้หญิงที่ดื่มกาแฟมากกว่า 4 แก้วใน 1 วัน พบว่ามีอาการของโรคผิวหนังอักเสบโรซาเชียกำเริบน้อยกว่าคนที่ดื่มกาแฟน้อยกว่านี้ หรือไม่ดื่มเลย
- ผู้หญิงที่ดื่มกาแฟน้อยกว่า 4 แก้วต่อวัน พบว่ามีอาการของโรคผิวหนังอักเสบโรซาเชียเกิดขึ้น
- ผู้หญิงที่ดื่มกาแฟแบบไม่มีคาเฟอีน ไม่ได้ช่วยลดอาการโรคผิวหนังอักเสบโรซาเชีย
- คาเฟอีนจากอาหารชนิดอื่นๆ เช่น โกโก้ ช็อกโกแลต หรือชา ไม่ส่งผลใดๆ ต่ออาการกำเริบของโรคผิวหนังอักเสบโรซาเชีย
จากผลงานวิจัยชิ้นนี้จึงเป็นข้อพิสูจน์ได้ว่า โรคผิวหนังอักเสบโรซาเชียไม่ได้กำเริบหนักขึ้นจากการดื่มกาแฟ หรือเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนอย่างที่คนทั่วไปเข้าใจกัน
ประโยชน์ของกาแฟ
>> การศึกษาชี้ "ดื่มกาแฟ" อาจช่วยให้อายุยืนขึ้น
หากอยากดื่มกาแฟเพื่อสุขภาพ ควรเลือกดื่มกาแฟชนิดที่ไม่ใส่น้ำตาล ครีมเทียม นมข้นหวาน หรือส่วนผสมอื่นๆ ควรดื่มกาแฟเอสเปรสโซ่ หรืออเมริกาโน่ และไม่ดื่มในช่วงเวลาก่อนเข้านอน