“วิตามินซีเม็ด” ป้องกันโรคหวัดได้จริงหรือ?
ที่เราเคยเรียนกันมาตั้งแต่เด็กๆ น่าจะยังจำกันได้ว่า วิตามินซี ช่วยป้องกันโรคหวัดได้ ใครที่ไปหาหมอตอนเด็กๆ แล้วได้วิตามินซีมารับประทานที่บ้านอีก 1 ถุง ก็คงเข้าใจว่าคุณหมอให้วิตามินเม็ดมารับประทานต่อเพื่อป้องกันไม่ให้เรากลับไปเป็นหวัดอีกครั้ง
… แต่ที่จริงแล้ว วิตามินเม็ดเหล่านี้ ช่วยป้องกันโรคหวัดให้กับร่างกายเราได้จริงหรือเปล่า?
จากรายงานวิจัยต่างๆ ระบุชัดเจนว่า วิตามินซีไม่สามารถป้องกันโรคหวัดได้ ทั้งการรับประทานวิตามินซีก่อน หรือหลังเป็นไข้หวัด
กรณีที่รับประทานวิตามินซีก่อนเป็นหวัด อาจมีส่วนช่วยในการลดอาการหวัดให้ทุเลาลงได้ราว 12 ชั่วโมง หรือครึ่งวัน แต่ต้องเป็นการรับประทานวิตามินซีเป็นประจำ วันละ 1 กรัม หรือ 1,000 มิลลิกรัม นอกจากนี้จากงานวิจัยยังพบว่า การรับประทานวิตามินซีเป็นประจำทุกวัน สามารถช่วยลดระยะเวลา และทุเลาอาการของโรคหวัดได้ ในกรณีที่เป็นผู้ที่มีการออกกำลังกายอย่างหนักอย่างต่อเนื่อง เช่น นักวิ่งมาราธอน นักสกี และทหารที่ประจำการอยู่ในเขตเมืองหนาว เป็นต้น
หากรับประทานวิตามินซีขณะเป็นหวัดอยู่ ไม่ได้มีผลใดๆ ต่ออาหารหวัดทั้งนั้น และไม่ได้หมายความว่าการรับประทานวิตามินซีจะช่วยป้องกันโรคหวัดหลังจากหายหวัดได้อีกด้วย