หิวจริงหรือเครียด? พฤติกรรมกินจุบจิบอาจเป็นสัญญาณจากใจ ไม่ใช่ท้อง
เคยเป็นไหม เพิ่งกินข้าวอิ่มไปไม่ถึงชั่วโมง แต่กลับรู้สึกอยากหยิบขนมมากินอีก ทั้งที่ไม่ได้หิวจริงจังพฤติกรรมกินจุบจิบนี้ อาจดูเหมือนเรื่องเล็ก แต่ในระยะยาวสามารถส่งผลเสียต่อทั้งสุขภาพกายและใจ ซึ่งสาเหตุอาจเกิดจากความเครียดหรือภาวะอารมณ์บางอย่างมากกว่าความหิว
ทำไมถึงชอบกินจุบจิบทั้งที่ไม่หิว
การกินจุบจิบมักเกิดจาก “Emotional eating” หรือการกินเพื่อตอบสนองอารมณ์มากกว่าเพื่อตอบสนองความหิวจริง เช่น เครียดจากงาน เบื่อ เซ็ง นอนไม่พอ ใช้ของกินเป็นรางวัลให้ตัวเอง อาหารที่เลือกกินก็มักจะเป็นพวกของหวาน แป้ง หรือของมัน เพราะร่างกายต้องการ “โดพามีน” หรือสารแห่งความสุข เพื่อชดเชยอารมณ์ลบที่รู้สึกอยู่
เช็กสัญญาณว่าเรากำลังกินจุบจิบเพราะอารมณ์
หากคุณมีพฤติกรรมเหล่านี้ซ้ำๆ เป็นสัญญาณว่าอาจต้องจัดการที่อารมณ์ไม่ใช่แค่ควบคุมอาหาร
- หิวแบบเฉียบพลัน อยากกินของหวานหรือของทอดทันที
- กินเพลินจนหยุดไม่ได้
- รู้สึกผิดหรือเสียดายหลังจากกิน
- มักเกิดขึ้นตอนกลางคืนหรือหลังเจอเรื่องเครียด
วิธีรับมือกับนิสัยกินจุบจิบที่เกิดจากความเครียด
1. รู้ตัวและยอมรับ
แค่รู้ว่าเรากำลังกินเพราะเครียด ไม่ใช่หิว ก็เป็นก้าวแรกที่สำคัญมาก เพราะจะทำให้เริ่มแยกแยะได้ระหว่างความอยากกับความจำเป็น
2. หาทางระบายความเครียดแบบไม่ต้องพึ่งของกิน
- เขียน Journal หรือบันทึกความรู้สึก
- ออกไปเดินเล่น สูดอากาศ
- ฟังเพลงหรือเล่นโยคะ
- คุยกับเพื่อน
3. วางของกินให้พ้นสายตา
ถ้าในบ้านมีขนมเยอะก็มีโอกาสหยิบกินมากขึ้น ลองเปลี่ยนมาเก็บไว้ในที่มองไม่เห็น หรือไม่ซื้อเข้าบ้านเลย ถ้าไม่อยากกินจริงๆ ก็จะไม่ลำบากใจ
4. กินอาหารมื้อหลักให้พอดีและอิ่มนาน
มื้อหลักที่มีโปรตีนและไฟเบอร์เพียงพอ จะช่วยให้ไม่เกิดความอยากอาหารตลอดเวลา เช่น ข้าวกล้อง ไข่ ผัก ผลไม้
5. ใช้เทคนิครอ 10 นาที
เมื่อรู้สึกอยากกินจุบจิบให้หยุดก่อน แล้วตั้งเวลารอ 10 นาที แล้วสังเกตว่าความอยากนั้นยังอยู่ไหม ถ้าหายไป แสดงว่าเป็นอารมณ์ชั่ววูบ ไม่ใช่ความหิวจริง
หลายคนพยายามหักห้ามตัวเองไม่ให้กินจุบจิบ แต่กลับล้มเหลวซ้ำแล้วซ้ำอีก เพราะลืมมองว่าต้นเหตุอยู่ที่ความเครียดหรืออารมณ์ลบที่ยังไม่ได้รับการจัดการ การเปลี่ยนพฤติกรรมจึงไม่ใช่แค่เรื่องอาหาร แต่คือการดูแลใจตัวเองด้วย
อ่านเพิ่มเติม
