ไทยก็มีขาย! อังกฤษวิจัย "สุดยอดผลไม้" ป้องกันนิ่ว-เบาหวาน-มะเร็ง แถมกินลดน้ำหนักได้

 อังกฤษ-ฝรั่งเศสค้นพบ "สุดยอดผลไม้" ป้องกันนิ่ว-เบาหวาน-มะเร็ง แถมกินลดน้ำหนักได้ คนไทยยิ้มเลย ประเทศเราก็มีขาย!

คนส่วนใหญ่รู้ดีว่า “ส้ม” มีชื่อเสียงในเรื่องการเสริมวิตามินซี มักถูกมองว่าเป็นวิธีป้องกันอาการไอและหวัดที่มีประสิทธิภาพ แต่การศึกษาล่าสุดแสดงให้เห็นว่าส้มยังมีประโยชน์อื่นๆ อีกมากมาย โดยกลุ่มผู้เชี่ยวชาญจากอังกฤษและฝรั่งเศสได้ค้นพบว่า ส้มและน้ำส้มสามารถช่วยป้องกันการเกิดนิ่วในไต ซึ่งเป็นโรคที่ผู้ป่วยมักบ่นว่าเจ็บปวดมากจนยากที่จะทนได้ โดยบางคนบอกว่าอาการปวดนี้แย่กว่าการคลอดลูก

ข้อมูลนี้ได้รับการเปิดเผยในบทความวิจัยที่เขียนโดย ศาสตราจารย์ Bhaskar K Somani แพทย์ผู้เชี่ยวชาญด้านระบบทางเดินปัสสาวะชื่อดัง จากโรงพยาบาลมหาวิทยาลัย Southampton ในประเทศอังกฤษ และ Yazeed Barghouthy ผู้เชี่ยวชาญด้านระบบทางเดินปัสสาวะ และศัลยแพทย์จากโรงพยาบาลมหาวิทยาลัย Valenciennes ประเทศฝรั่งเศส ซึ่งหลังจากที่พิจารณางานวิจัย 13 เรื่องจากทั่วโลก พวกเขาสรุปว่า "น้ำส้มดูเหมือนจะมีประโยชน์ในการป้องกันการเกิดนิ่วในไต"

และข่าวดีไม่ได้จบเพียงแค่นั้น ยังมีประโยชน์อื่นๆ ของส้มที่ได้รับการค้นพบ ที่ทำให้หนังสือพิมพ์จากฝั่งอังกฤษอย่าง The Mirror ถึงกับเรียกส้มว่า “ซูเปอร์ฟรุต”

• ป้องกันโรคเบาหวาน เนื่องจากมีดัชนีน้ำตาลในเลือดต่ำ
• ปริมาณวิตามินซีสูงในส้ม ช่วยกระตุ้นการผลิตเซลล์เม็ดเลือดขาว และเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
• ปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระสูง ช่วยให้ผิวพรรณมีสุขภาพดี และลดสัญญาณการแก่
• ส้มหนึ่งลูกมีเพียง 65 แคลอรี จึงแนะนำในสำหรับผู้ที่ควบคุมอาหารและลดน้ำหนัก
• ส้มมีปริมาณไฟเบอร์สูง ช่วยให้รู้สึกอิ่มนาน
• ส้มอุดมไปด้วยแคลเซียม ช่วยปกป้องกระดูกและฟัน
• การบริโภคส้มช่วยลดการดูดซึมไขมัน ลดคอเลสเตอรอลและความดันโลหิต
• ส้มมีคุณสมบัติในการต้านการอักเสบ ซึ่งมีประโยชน์สำหรับผู้ที่เป็นโรคข้ออักเสบ
• ส้มถูกมองว่ามีประโยชน์ในการป้องกันมะเร็งและช่วยสนับสนุนการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือด

ทำไมส้มถึงป้องกันนิ่วในไตได้?

สำหรับนิ่วในไต แพทย์รายงานว่าอุบัติการณ์ดังกล่าวเพิ่มขึ้นในช่วงไม่กี่ทศวรรษที่ผ่านมา การเพิ่มขึ้นอย่างมากในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาเกี่ยวข้องกับนิ่วในกรดยูริก สาเหตุหลักมาจากปริมาณน้ำตาลที่สูงในอาหารสมัยใหม่ และการเพิ่มขึ้นของจำนวนผู้ป่วยที่เป็นโรคเมตาบอลิซึม โดยในรายงานการวิจัยฉบับใหม่โดยผู้เชี่ยวชาญชาวอังกฤษและฝรั่งเศส ผู้เชี่ยวชาญชี้ไปที่การศึกษาที่แสดงให้เห็นว่า "ส้มมีฤทธิ์ป้องกันการเกิดนิ่ว" โดยลดความเสี่ยงได้ถึง 12%

เมื่อพูดถึงประโยชน์ของส้ม พวกเขาวิเคราะห์ว่า "น้ำผลไม้รสเปรี้ยวมีศักยภาพในการป้องกันในหลายด้าน สิ่งแรกและชัดเจนที่สุดคือการดื่มน้ำส้มช่วยเติมของเหลว" อย่างที่สองคือปริมาณซิเตรตในน้ำส้ม หนึ่งในนั้นคือสารยับยั้งการสร้างนิ่วในทางเดินปัสสาวะที่แข็งแกร่งที่สุด" ผู้เชี่ยวชาญทั้งสองคนกล่าวว่าปริมาณซิเตรตนี้ “มีบทบาทพื้นฐานในการป้องกันการเกิดนิ่วของกรดยูริก” โดยทำให้ปัสสาวะมีความเป็นด่างมากขึ้น และปริมาณเส้นใยในส้มน่าจะมีส่วนช่วยในการปกป้องพวกมันด้วย"

•  ทีวียังไปถ่าย "หมู่บ้านไร้มะเร็ง" สัมภาษณ์จนรู้เคล็ดลับ แค่กิน 1 สิ่ง สุขภาพดีแถมอายุยืน
• วิถีชาวญี่ปุ่น ดื่ม 1 สิ่งตอนเช้า ช่วยลดน้ำหนัก ยืดอายุยืนยาว ของดีแต่ราคา "ถูก" มาก!