แม่ทรุด ลูกชาย 8 ขวบ ทรมานโรคเกาต์ เพราะ "เมนูโปรด" ที่กิน 3 มื้อต่อวัน ไม่มีส่วนผสมไก่!
ลูกชาย 8 ขวบ ปวดขาจนต้องเข้าโรงพยาบาล หมอตรวจพบเป็นโรคเกาต์ แม่ฟังสาเหตุแทบทรุด "เมนูโปรด" ที่ปล่อยให้กิน 3 มื้อต่อวัน!
ในช่วงอายุ 8 ขวบ เด็กจำนวนมากยังคงเล่นอย่างไร้เดียงสา แต่เด็กชายคนหนึ่งในประเทศจีน ต้องทนทุกข์ทรมานจากโรคเกาต์และโรคเรื้อรังอื่นๆ อีกมากมาย เรื่องราวนี้มาจากการแบ่งปันของ ดร.จวง อวี้จิง ผู้เชี่ยวชาญจากคลินิกการแพทย์แผนจีนเฉิงเยว่ ซึ่งทำให้ผู้ปกครองต้องหันมาใส่ใจการรับประทานอาหารของเด็กๆ ให้มากยิ่งขึ้น
ตามที่แพทย์ระบุ เด็กชายถูกนำส่งโรงพยาบาลด้วยอาการเดินกะเผลก ผลทดสอบค่าดัชนีมวลกายสูงถึง 27 ซึ่งค่าดัชนีมวลกายที่ดีอยู่ที่ 18.5-24.9 เท่านั้น ที่สำคัญคือผลตรวจพบว่าเขาไม่เพียงแต่เป็นโรคเกาต์เท่านั้น แต่ยังเป็นโรคเรื้อรังอื่นๆ อีกด้วย ทั้งนี้ จากการตรวจสอบประวัติทางการแพทย์ พบว่าอาหาร 3 มื้อต่อวัน เมนูอาหารของเด็กชายมีเพียงอย่างเดียวคือ "หมูตุ๋น"
คุณหมอชี้ให้เห็นว่า การรับประทานปลา เนื้อสัตว์ การดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เป็นประจำ ไม่เพียงแต่เสี่ยงต่อการเป็นโรคเกาต์เท่านั้น แต่ยังแฝงความเสี่ยงของโรคเรื้อรังอื่นๆ อีกมากมาย นอกจากนี้ หมูสามชั้นที่นำมาตุ๋นยังอุดมไปด้วยไขมัน และเครื่องเทศที่ขาดไม่ได้คือน้ำตาลเพื่อสร้างสีสันและความหวาน ภายใต้อิทธิพลของความร้อนสูง น้ำตาลที่เผาไหม้จะก่อให้เกิดสารต่างๆ ที่เป็นอัตรายต่อสุขภาพ