ยอดนิยมทั้งนั้น!!! หมอเปิดลิสต์ 5 อาหารเช้า "เสียสุขภาพ" ไม่ใช่แค่ซีเรียล-ครัวซองต์

หมอเตือนแล้วนะ รายการอาหารเช้า 5 อย่างที่ควร "หลีกเลี่ยง" ไม่ดีต่อสุขภาพ แต่เป็นเมนูยอดนิยมทั้งนั้น!

ดร. ปูนาม เดไซ (Poonam Desai) ผู้เชี่ยวชาญด้านการต้านวัยและการมีอายุยืนยาว ได้ใช้แพลตฟอร์ม TikTok เพื่อพูดถึงอาหารเช้ายอดนิยม 5 อย่าง ที่ควรหลีกเลี่ยง พร้อมคำเตือนเกี่ยวกับการเสริมโภชนาการในตอนเช้าให้เหมาะสม

"นี่คืออาหารเช้าที่ไม่ดี 5 อย่างที่เราควรหลีกเลี่ยงการทานในตอนเช้าเป็นประจำ อันดับแรกคือขนมอบ เช่น ครัวซองต์ และครัวซองต์ช็อกโกแลต อันดับที่สองคือซีเรียล อาหารเช้าที่มักเต็มไปด้วยน้ำตาล 

อันดับที่สามคือกราโนล่า กราโนล่าหลายชนิดมักมีน้ำมันและน้ำตาล รวมทั้งไม่มีคุณค่าทางโภชนาการมากนัก และเราก็ไม่ต้องการมีการกระตุ้นน้ำตาลในเลือดสูงในตอนเช้าตรู่ อันดับที่สี่คือแพนเค้ก และอันดับที่ห้าคือโดนัท เพราะคุณไม่ต้องการให้ร่างกายได้รับน้ำตาลสูงในตอนเช้า"

อันตรายจากการมีน้ำตาลสูงในตอนเช้า

อันตรายของระดับน้ำตาลที่พุ่งสูงในตอนเช้านั้น มักจะถูกพูดถึงเสมอโดยผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพ เช่น ดร.ไมเคิล มอสลีย์ ที่เตือนว่าระดับน้ำตาลจะส่งผลเสียต่อผู้ที่เป็นเบาหวานในระยะเริ่มต้น เนื่องจากระดับน้ำตาลมักจะทำให้ระดับน้ำตาลลดลงอย่างรวดเร็ว จนรู้สึกหิวหรือหงุดหงิดในเวลาต่อมา และสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก การเลือกรับประทานอาหารดังกล่าวอาจช่วยขัดขวางความพยายามในการลดน้ำหนักได้ โดยอาจทำให้รู้สึกหิวทันทีหลังรับประทานอาหารเช้า

ขณะเดียวกัน ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการหลายคนก็มักจะ "ตำหนิซีเรียล" ว่าเป็นอาหารแปรรูปที่มีปริมาณน้ำตาลสูง นอกจากนี้ แพนเค้กก็ไม่ใช่ตัวเลือกอาหารเช้าที่ดีต่อสุขภาพเช่นกัน เนื่องจากมีไขมัน เกลือ และโซเดียมในปริมาณมาก

•  ทีวียังไปถ่าย "หมู่บ้านไร้มะเร็ง" สัมภาษณ์จนรู้เคล็ดลับ แค่กิน 1 สิ่ง สุขภาพดีแถมอายุยืน
• รู้หรือไม่? มื้อเช้าที่ "เจ้าหญิงเคท" ทานแบบเดิมทุกวัน ถูกยกเป็น "ซูเปอร์ฟู้ด" ในราคาไม่แพง!