ฮาร์วาร์ดเผย เคล็ดลับลดน้ำหนักด้วยกาแฟ “หนึ่งแก้ว” ง่ายและได้ผลระยะยาว!

25/09/2025 (06:00 น.)

วิจัยฮาร์วาร์ด เผยเคล็ดลับ "กาแฟวันละแก้ว" ช่วยควบคุมน้ำหนักระยะยาว ง่ายและได้ผล

งานวิจัยจาก Harvard Medical School พบว่า การดื่มกาแฟเพียงวันละ 1 แก้ว อาจมีส่วนช่วยให้ควบคุมน้ำหนักได้ในระยะยาว โดยไม่จำเป็นต้องเปลี่ยนพฤติกรรมการกินหรือออกกำลังกายแต่อย่างใด

ดื่มกาแฟอย่างไรให้ช่วยลดน้ำหนัก?

การดื่มกาแฟที่ไม่มีน้ำตาล หรือมีส่วนผสมแคลอรีต่ำ จะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการลดน้ำหนัก โดยมีรายละเอียดดังนี้

กาแฟดำไม่ใส่น้ำตาล – ตัวเลือกที่ดีที่สุด เพราะไม่มีแคลอรีส่วนเกิน

กาแฟใส่ครีมเทียม – ยังคงได้ผล หากไม่ใส่ในปริมาณมากจนเกินไป

ช่วยกระตุ้นระบบเผาผลาญ – คาเฟอีนอาจช่วยให้ร่างกายใช้พลังงานมากขึ้น

ช่วยให้อิ่ม – การดื่มกาแฟก่อนมื้ออาหารอาจลดความอยากอาหารในบางคน

ผลลัพธ์ที่ได้จากการดื่มกาแฟวันละแก้ว

จากการเก็บข้อมูลผู้ดื่มกาแฟวันละ 1 แก้วต่อเนื่องหลายปี พบว่า น้ำหนักเฉลี่ยลดลงประมาณ 0.12 กิโลกรัมในทุก 4 ปี โดยไม่ต้องปรับเปลี่ยนพฤติกรรมอื่นเพิ่มเติม

ข้อควรระวัง

แม้กาแฟจะช่วยในการควบคุมน้ำหนัก แต่ก็มีข้อควรพิจารณา ดังนี้

ไม่ควรเติมน้ำตาลหรือครีมมากเกินไป

ดื่มกาแฟมากเกินอาจทำให้ใจสั่น นอนไม่หลับ หรือกระสับกระส่าย

ผลลัพธ์ขึ้นอยู่กับแต่ละบุคคล เช่น อายุ น้ำหนัก และพฤติกรรมการกินโดยรวม

การดื่ม กาแฟวันละ 1 แก้ว โดยเฉพาะแบบไม่หวาน อาจเป็นวิธีง่ายๆ ที่ช่วยในการควบคุมน้ำหนักได้ในระยะยาว อย่างไรก็ตาม การดูแลสุขภาพควรทำแบบองค์รวม ไม่ควรพึ่งพากาแฟเพียงอย่างเดียว

• รู้ไว้ดีกว่า! แพทย์แนะ 5 เครื่องดื่มทรงพลัง เลี่ยงตับแข็ง เร่งผลาญไขมัน ห่างโรคไต-เบาหวาน
• แพทย์แนะนำ 6 อาหาร "ลดน้ำหนัก" เทียบสูตรฉีดลดไขมัน แถมช่วยคุมน้ำตาลในเลือด!