ล้างไขมันในหลอดเลือด ด้วยน้ำผลไม้ 1 ชนิด ลดความดัน อร่อยและดีต่อหัวใจ

ผลวิจัยเมืองนอกชี้ น้ำผลไม้ 1 ชนิด ช่วยล้างไขมันในหลอดเลือด ลดความดัน อร่อยและดีต่อหัวใจ

น้ำทับทิม ได้รับการยกย่องว่าเป็นวิธีที่ “อร่อยและดี” และช่วยส่งเสริมการไหลเวียนของเลือด พร้อมลดการสะสมคราบไขมันในหลอดเลือด งานวิจัยชี้ว่าน้ำทับทิมอาจช่วยล้างหลอดเลือดและลดปัญหาหัวใจได้

ประโยชน์ต่อหัวใจและหลอดเลือด

• สารต้านอนุมูลอิสระสูง: ช่วยปกป้องคอเลสเตอรอล LDL (ไขมันไม่ดี) จากการถูกทำลายและลดการสะสมคราบไขมัน

• ลดความเสี่ยงหลอดเลือดตีบ: คราบไขมันมากเกินไปทำให้หลอดเลือดตีบ แข็ง และลดการไหลเวียนเลือด เพิ่มความเสี่ยงต่อหัวใจวายและอัมพาต

• ป้องกันการเกิดลิ่มเลือด: คราบไขมันแตกตัวอาจทำให้เกิดลิ่มเลือด น้ำทับทิมช่วยลดปัญหานี้เมื่อรับประทานร่วมกับอาหารสมดุลและรักษาน้ำหนักที่เหมาะสม

กลไกสำคัญ

• ลดความเครียดออกซิเดชัน ซึ่งเป็นภาวะที่เกิดขึ้นเมื่อร่างกายขาดความสมดุลระหว่างอนุมูลอิสระ (Free Radicals) และสารต้านอนุมูลอิสระ (Antioxidant) ซึ่งกระตุ้นให้เซลล์เกิดการอักเสบและเสียหาย เมื่อเกิดการอักเสบเรื้อรัง เซลล์ก็จะเริ่มเสื่อมและไม่สามารถทำงานได้อย่างเต็มที่ โดยการเสื่อมของเซลล์จะนำไปสู่ความผิดปกติและความเสี่ยงของโรคที่เพิ่มขึ้น

• เพิ่มการผลิต ไนตริกออกไซด์ ซึ่งช่วยปรับความดันเลือดและไหลเวียนเลือดไปยังอวัยวะต่าง ๆ

• ป้องกันการเกิดออกซิเดชันของ LDL ซึ่งช่วยลดการอักเสบและการสะสมคราบไขมัน

งานวิจัยที่สนับสนุน

• การศึกษาของ Michael Aviram, DSc นักวิจัยและศาสตราจารย์ด้านชีวเคมีจาก Technion – Israel Institute of Technology ประเทศอิสราเอล พบว่าสารต้านอนุมูลอิสระในทับทิมสามารถต้านการออกซิไดซ์ของคอเลสเตอรอล และช่วยลดการอุดตันในหลอดเลือด

• การศึกษาขนาดเล็กชี้ว่าการดื่มน้ำทับทิมเป็นประจำช่วยลดความหนาของหลอดเลือด carotid ได้สูงสุด 30%

• การวิเคราะห์ปี 2017 ใน Pharmacological Research พบว่าน้ำทับทิมอาจช่วยลดความดันทั้งตัวบนและตัวล่าง

• ผลการศึกษาบางชิ้นยังพบว่าช่วยลดคอเลสเตอรอล LDL และส่งเสริมการไหลเวียนเลือด

คุณสมบัติอื่น ๆ

• อุดมด้วย แทนนิน ฟลาโวนอยด์ และแอนโทไซยานิน ช่วยต้านอนุมูลอิสระและลดการอักเสบ

• ช่วยบำรุงการไหลเวียนเลือดและหัวใจ

• อาจช่วยเพิ่มความทนทานระหว่างออกกำลังกาย ฟื้นฟูร่างกายหลังออกกำลังกาย และป้องกันการสูญเสียมวลกระดูก

• มีไฟเบอร์สูงในผลสด (แต่ในน้ำจะไม่ค่อยมี) ช่วยระบบขับถ่าย

• อาจช่วยบำรุงความจำและสมอง

ข้อควรระวัง

• คนความดันต่ำหรือรับประทานยาลดความดัน ควรปรึกษาแพทย์ก่อน

• น้ำทับทิมอาจมีผลต่อยาบางชนิด เช่น Statins (ลดคอเลสเตอรอล) และ Warfarin (ยาละลายลิ่มเลือด)

• น้ำทับทิมมีน้ำตาลสูง (ประมาณ 31–33 กรัมต่อแก้ว 1 ถ้วย) อาจทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่มเร็ว ควรบริโภคอย่างระมัดระวังโดยเฉพาะผู้ป่วยเบาหวานหรือโรคไต

• น้ำทับทิมไม่ควรใช้แทนการรักษาทางการแพทย์