10 ผักสมุนไพรบ้านๆ แคลเซียมสูงไม่แพ้นม เสริมกระดูกและฟันให้แข็งแรง

12/10/2025 (23:50 น.)

10 ผักสมุนไพรบ้านๆ แคลเซียมสูงไม่แพ้นม บำรุงกระดูกและฟันแข็งแรง ดีต่อสุขภาพหลายด้าน

ร่างกายของเราต้องการ แคลเซียมตลอดชีวิต เพื่อเสริมความแข็งแรงของกระดูกและฟัน แต่เนื่องจากร่างกายไม่สามารถสร้างแคลเซียมเองได้ เราจึงต้องได้รับจากอาหารต่าง ๆ ปกติเรามักนึกถึงนม ปลาเล็กปลาน้อย หรือ กุ้งฝอย แต่จริง ๆ แล้ว ผักไทยบ้าน ๆ ก็อุดมด้วยแคลเซียมสูงไม่แพ้กัน 

การเสริมแคลเซียมด้วยผักถือเป็นอีกทางเลือกสำหรับผู้ที่แพ้นม โดยปริมาณแคลเซียมในนม 1 แก้ว (ประมาณ 200 มล.) ประมาณ 240 มก.

1. ใบมะกรูด (Kaffir lime leaves) – 1,672 มก./100 กรัม

• แคลเซียมสูงที่สุด ช่วยบำรุงกระดูกและฟัน

• แก้ปวดเมื่อยข้อ กระดูก และเส้นเอ็น

• ต้านการอักเสบ ป้องกันโรคกระดูกพรุน

2. ใบชะพลู (Wild Betel leaves) – 600 มก./100 กรัม

• ช่วยเพิ่มมวลกระดูก กระดูกแข็งแรง

• มีสารต้านอนุมูลอิสระ และช่วยระบบย่อยอาหาร

3. ผักแพว (Laksa leaves) – 580 มก./100 กรัม

• ใบและยอดอ่อนใช้เป็นผักเคียง

• ช่วยบำรุงกระดูก ฟัน และลดอาการปวดข้อ

4. ใบยอ (Noni leaves) – 470 มก./100 กรัม

• บำรุงกระดูก ฟัน และธาตุในร่างกาย

• เป็นยาระบายอ่อน ๆ ขับเสมหะ กระตุ้นประจำเดือน

• ช่วยสร้างเซลล์ใหม่ ลดความเสี่ยงมะเร็ง และบำรุงหัวใจ

5. ยอดแค (Sesbania Grandiflora leaves) – 400 มก./100 กรัม

• แคลเซียมสูง เสริมความหนาแน่นของกระดูก

• ช่วยบำรุงกระดูก ฟัน และสายตา

6. ผักกระเฉด (Water Mimosa) – 390 มก./100 กรัม

• แคลเซียมสูง อุดมไฟเบอร์

• ช่วยระบบย่อยอาหาร ลดความเสี่ยงโรคข้อเข่าเสื่อม

7. ผักโขมฝรั่ง/ปวยเล้ง (Spinach) – 350 มก./100 กรัม

• แคลเซียมสูง บำรุงกระดูกและฟัน

• โฟเลตสูง เหมาะกับคุณแม่ตั้งครรภ์ ช่วยทารกเจริญเติบโตแข็งแรง

8. สะเดา (Neem leaves) – 350 มก./100 กรัม

• แคลเซียมสูง รสขมช่วยขับน้ำย่อย

• เสริมภูมิคุ้มกัน และลดการอักเสบ

9. โหระพา (Thai Basil) – 336 มก./100 กรัม

• ช่วยขับลม ขับเหงื่อ แก้อาการท้องอืด ท้องเฟ้อ

• มีฤทธิ์เป็นยาระบายอ่อน ๆ และช่วยขับเสมหะ

10. ใบเหลียง (Melinjo leaves) – 150 มก./100 กรัม

• แคลเซียมสูง ช่วยบำรุงกระดูกและฟัน

• แก้ปวดข้อ บำรุงเส้นเอ็น และป้องกันโรคกระดูกพรุน

เคล็ดลับ: ทานผักเหล่านี้เป็นประจำร่วมกับอาหารที่มี วิตามิน D จะช่วยให้ร่างกายดูดซึมแคลเซียมได้เต็มที่ ทำให้กระดูกและฟันแข็งแรงยาวนาน

โภชนาการของ 10 ผักไทยบ้าน ๆ แคลเซียมสูง

ผัก	แคลเซียม (มก./100 กรัม)	วิตามิน/สารอาหารสำคัญ	ประโยชน์เพิ่มเติม
ใบมะกรูด	1,672	วิตามิน C, ฟลาโวนอยด์, น้ำมันหอมระเหย	ต้านอนุมูลอิสระ ลดการอักเสบ บำรุงกระดูก
ใบชะพลู	600	วิตามิน A, C, ฟลาโวนอยด์	กระดูกแข็งแรง, ต้านอนุมูลอิสระ, ช่วยย่อยอาหาร
ผักแพว	580	วิตามิน C, ธาตุเหล็ก, ฟอสฟอรัส	เสริมภูมิคุ้มกัน, บำรุงกระดูกและฟัน
ใบยอ	470	วิตามิน C, A, E, โพแทสเซียม	ลดการอักเสบ, บำรุงกระดูกและฟัน
ยอดแค	400	วิตามิน A, C, K, ไฟเบอร์	บำรุงสายตา, กระดูกแข็งแรง, ระบบย่อยอาหารดีขึ้น
ผักกระเฉด	390	วิตามิน C, A, ฟอสฟอรัส, ไฟเบอร์	ระบบย่อยอาหารดี, ขับสารพิษเล็กน้อย
ผักโขมฝรั่ง	350	วิตามิน K, C, A, ธาตุเหล็ก, โพแทสเซียม	ดูดซึมแคลเซียมดี, บำรุงหัวใจ, ต้านอนุมูลอิสระ
สะเดา	350	วิตามิน C, E, ฟลาโวนอยด์	ต้านเชื้อจุลชีพ, เสริมภูมิคุ้มกัน, ลดการอักเสบ
โหระพา	336	วิตามิน A, C, K, ฟลาโวนอยด์	ต้านอนุมูลอิสระ, ลดความเครียด, บำรุงร่างกาย
ใบเหลียง	150	วิตามิน A, C, ธาตุเหล็ก, ไฟเบอร์	ชะลอวัย, บำรุงเลือด, แคลเซียมเสริมกระดูก