เนื้อหาในหมวด ข่าว

กูรูชี้ช่อง \

กูรูชี้ช่อง "หนีโรคตับ" เลิกเครื่องดื่มยอดฮิต ไม่ใช่แค่เหล้า-กาแฟ-น้ำอัดลม อีกอย่างก็ร้าย!

เตือนแล้วนะ 4 เครื่องดื่มที่ "ควรหลีกเลี่ยง" ในตอนเย็น-กลางคืน เพื่อสุขภาพตับที่ดี

หลีกเลี่ยงเครื่องดื่มที่ทำลายตับในตอนเย็น ปกป้องตับของคุณจากภาวะเสี่ยงต่างๆ

หลังจากวันทำงานที่เหนื่อยล้า หลายคนมักจะเลือกดื่มเครื่องดื่มที่ตนเองชื่นชอบในช่วงเย็นโดยไม่รู้ว่ามันอาจทำลายสุขภาพตับได้ โดยเฉพาะเครื่องดื่มบางชนิดที่ควรหลีกเลี่ยงเพื่อให้ตับได้ฟื้นฟูตัวเองในช่วงเวลากลางคืน

ตับและการฟื้นฟูในช่วงกลางคืน

ตับเป็นอวัยวะที่สำคัญในการกำจัดสารพิษและการเผาผลาญสารอาหารต่างๆ แต่เหมือนกับอวัยวะอื่นๆ ตับก็ต้องการการฟื้นฟูในช่วงเวลากลางคืนเมื่อร่างกายเข้าสู่โหมดพักผ่อน ดังนั้นการบริโภคอาหารหรือเครื่องดื่มที่ไม่ดีต่อสุขภาพในช่วงเวลากลางคืนจะทำให้ตับทำงานหนักขึ้นและไม่สามารถฟื้นฟูตัวเองได้เต็มที่

4 เครื่องดื่มที่ควรหลีกเลี่ยงในตอนเย็น

เพื่อปกป้องตับและส่งเสริมสุขภาพที่ดี ควรหลีกเลี่ยงเครื่องดื่มเหล่านี้ในช่วงเย็น:

1. เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์

เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เช่น เบียร์และเหล้าเป็นสาเหตุหลักของความเสียหายต่อตับทั่วโลก เมื่อดื่มแอลกอฮอล์ในตอนเย็น ตับจะต้องทำงานหนักเพื่อขับสารพิษออกจากร่างกาย ซึ่งในกระบวนการนี้ แอลกอฮอล์จะถูกเปลี่ยนเป็นสารพิษ Acetaldehyde ที่ทำให้เซลล์ตับตาย หากกระบวนการนี้เกิดขึ้นในช่วงเวลากลางคืนจะทำให้การนอนหลับขัดจังหวะและเพิ่มการสะสมของ Acetaldehyde ซึ่งอาจนำไปสู่การเกิดโรคตับจากแอลกอฮอล์ หรือเร่งกระบวนการเกิดโรคตับแข็ง

2. น้ำอัดลมและเครื่องดื่มที่มีฟรุคโตสสูง

น้ำอัดลม น้ำผลไม้บรรจุกระป๋อง และเครื่องดื่มต่างๆ ที่มีฟรุคโตสสูง มักจะมีน้ำตาลฟรุคโตสจำนวนมาก ซึ่งจะถูกเผาผลาญที่ตับ เมื่อดื่มเครื่องดื่มเหล่านี้ในตอนเย็นโดยเฉพาะหลังมื้ออาหาร ตับจะต้องทำงานหนักในการเปลี่ยนฟรุคโตสส่วนเกินเป็นไขมัน ซึ่งอาจนำไปสู่การสะสมไขมันในตับหรือโรคตับไขมันไม่เกิดจากแอลกอฮอล์ (NAFLD)

3. มิลค์เชคและเครื่องดื่มที่มีครีม

เครื่องดื่มที่มีรสชาติหวานและมัน เช่น มิลค์เชค หรือสมูทตี้ที่ใส่ครีมหรือข้าวมัน มักจะมีไขมันอิ่มตัวและน้ำตาลสูง เมื่อดื่มในตอนเย็นจะทำให้ร่างกายไม่สามารถเผาผลาญได้หมดและทำให้ตับต้องทำงานหนักในการจัดการไขมัน ซึ่งอาจส่งผลต่อการสะสมไขมันในตับและเพิ่มความเสี่ยงในการเกิดโรคตับเรื้อรัง

4. กาแฟเข้มข้นและเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนสูง

แม้ว่าคาเฟอีนจะไม่เป็นพิษโดยตรงเหมือนแอลกอฮอล์ แต่การดื่มกาแฟเข้มข้นหรือเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนสูงในตอนเย็นอาจทำให้เกิดปัญหากับตับได้ทางอ้อม โดยทำให้การนอนหลับไม่เพียงพอและกระตุ้นให้ร่างกายหลั่งฮอร์โมนความเครียด (คอร์ติซอล) ซึ่งจะส่งผลต่อกระบวนการฟื้นฟูของตับ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีปัญหาตับอยู่แล้ว

เพื่อการดูแลตับให้มีสุขภาพดี ควรหลีกเลี่ยงการดื่มเครื่องดื่มที่กล่าวถึงข้างต้นในช่วงเวลากลางคืน เพื่อให้ตับได้ทำงานฟื้นฟูและซ่อมแซมตัวเองได้อย่างเต็มที่ ลดการเสี่ยงต่อการเกิดโรคตับและปัญหาสุขภาพต่างๆ ที่อาจเกิดขึ้นจากพฤติกรรมที่ไม่ดีต่อร่างกาย