แพทย์แผนจีนเตือน ผลไม้ 6 ชนิด ไม่ว่าหิวมากแค่ไหน อย่ากินในตอนเช้าขณะท้องว่าง

14/04/2025 (06:00 น.)

แพทย์แผนจีน เตือน ไม่ว่าจะอยากกินแค่ไหน ก็ไม่ควรกิน "ผลไม้" 6 ชนิดนี้ ในมื้อเช้าตอนท้องว่าง

แม้ผลไม้บางชนิดจะมีประโยชน์มากเพียงใด แต่หากกินตอนท้องว่าง โดยเฉพาะในช่วงเช้า อาจกระตุ้นกระเพาะอาหาร และเป็นอันตรายต่อสุขภาพได้

มื้อเช้าเป็นมื้อที่สำคัญที่สุดของวัน ไม่เพียงแค่ให้พลังงานเริ่มต้นวันใหม่เท่านั้น แต่ยังส่งผลโดยตรงต่อสุขภาพของกระเพาะอาหารและระบบย่อยอาหาร อย่างไรก็ตาม แม้ผลไม้บางชนิดจะเต็มไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ แต่ถ้ากินในตอนเช้าโดยที่ท้องยังว่าง อาจก่อให้เกิดผลเสียตามมา

ตามคำแนะนำของ แพทย์แผนจีน หว่าง วัน วิ่ญ จากคลินิกแพทย์แผนจีนฟุกถ่อถาง กรุงฮานอย ประเทศเวียดนาม เผยว่า มีผลไม้ 6 ชนิดที่ไม่ควรรับประทานในมื้อเช้าขณะท้องว่าง แม้จะอยากทานแค่ไหนก็ตาม เพราะผลไม้เหล่านี้มีกรดสูงและมีฤทธิ์เย็น อาจทำให้ระบบย่อยอาหารระคายเคืองและเกิดปัญหาต่อสุขภาพได้

ลูกพลับ

ลูกพลับอุดมไปด้วยวิตามินและใยอาหาร แต่ในขณะเดียวกันก็มีสารแทนนิน ซึ่งสามารถเกิดปฏิกิริยาตกตะกอนในกระเพาะอาหารหากกินตอนท้องว่าง การรับประทานผลไม้บางชนิดไม่ถูกช่วงเวลาอาจทำให้กระเพาะเกิดการระคายเคือง รู้สึกแน่นท้อง ไม่สบาย และหากทำเป็นประจำ อาจนำไปสู่แผลในกระเพาะอาหารได้

ตามศาสตร์แพทย์แผนจีน ลูกพลับมีฤทธิ์เย็น หากกินตอนเช้าในขณะที่ท้องยังว่าง อาจทำให้ม้ามและกระเพาะอ่อนแอลง เสี่ยงต่อการท้องเสีย โดยเฉพาะหากรับประทานร่วมกับอาหารประเภทเย็นอื่น ๆ

ผลไม้ 6 ชนิดนี้ ไม่ควรกินมื้อเช้าตอนท้องว่าง

ส้ม

แม้ส้มจะอุดมไปด้วยวิตามินซี แต่กรดในส้มสามารถกระตุ้นกระเพาะอาหารได้เมื่อท้องว่าง หากรับประทานในตอนเช้าที่ไม่มีอาหารอยู่ในกระเพาะ กรดจากน้ำส้มจะยิ่งกระตุ้นให้กระเพาะหลั่งกรดมากขึ้น เสี่ยงต่อการเกิดแผลในกระเพาะอาหารหรืออาการกรดไหลย้อน

ตามหลักแพทย์แผนจีน ส้มมีฤทธิ์เย็น การกินตอนเช้าอาจทำให้พลังงานเย็นสะสมในร่างกาย ส่งผลต่อระบบย่อยอาหาร และทำให้ม้ามกับกระเพาะอ่อนแอลง

ลูกแพร์

ลูกแพร์เป็นผลไม้ที่มีฤทธิ์เย็น ช่วยดับร้อนและบำรุงร่างกาย แต่หากรับประทานในตอนเช้าขณะที่ท้องยังว่าง อาจทำให้การทำงานของม้ามและกระเพาะอาหารอ่อนแอลง ส่งผลให้รู้สึกแน่นท้อง มีลมในกระเพาะ

เนื่องจากลูกแพร์มีปริมาณน้ำสูงและมีความเย็น หากรับประทานในช่วงที่กระเพาะยังไม่ได้เริ่มการย่อย อาจทำให้การย่อยอาหารช้าลง เกิดอาการไม่สบายท้อง และส่งผลเสียต่อระบบย่อยในระยะยาว

สับปะรด

สับปะรดเป็นผลไม้ที่อุดมด้วยเอนไซม์โบรมีเลน ซึ่งช่วยย่อยโปรตีนได้ดี แต่หากรับประทานในตอนเช้าขณะท้องว่าง อาจกระตุ้นให้กระเพาะหลั่งกรดมากเกินไป ทำให้กระเพาะทำงานหนักและรู้สึกไม่สบายท้อง

การกินสับปะรดในมื้อเช้าอาจทำให้ร่างกายสะสมความร้อน ส่งผลกระทบต่อการทำงานของม้ามและกระเพาะ เกิดอาการแน่นท้อง ย่อยยาก และรู้สึกไม่สบายตัวได้

แตงกวา

แตงกวามีปริมาณน้ำสูงมาก แต่มีฤทธิ์เย็น หากรับประทานในตอนเช้าขณะท้องว่าง อาจทำให้ร่างกายเย็นเกินไป นอกจากนี้ แตงกวายังมีใยอาหารสูง หากกระเพาะยังไม่พร้อม อาจทำให้รู้สึกแน่นท้อง ไม่สบาย หรือเกิดอาการจุกเสียดได้

กล้วย

แม้กล้วยจะอุดมไปด้วยโพแทสเซียมและดีต่อสุขภาพหัวใจ แต่การกินกล้วยในขณะท้องว่างจะทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดพุ่งสูงอย่างรวดเร็ว ส่งผลให้รู้สึกอ่อนเพลีย ง่วงนอน และอาจกระตุ้นให้กระเพาะอาหารทำงานหนักเกินไป กล้วยยังเพิ่มกรดในกระเพาะเมื่อกินตอนเช้า ซึ่งอาจทำให้รู้สึกไม่สบายท้องได้อีกด้วย

ทั้งนี้ แพทย์แผนจีน หว่าง วัน วิ่ญ แนะนำว่า ช่วงเช้าควรเลือกทานอาหารที่ย่อยง่ายและมีความอุ่น เช่น โจ๊ก ซุป และผลไม้ที่มีกรดต่ำอย่างแอปเปิลหรือแพร์ เพื่อให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้ดี การเลือกรับประทานอาหารที่เหมาะสมและตรงเวลาเป็นสิ่งสำคัญต่อสุขภาพของกระเพาะ โดยเฉพาะควรหลีกเลี่ยงผลไม้ที่มีฤทธิ์เย็นหรือเย็นจัดในขณะท้องว่าง เพราะอาจทำให้ระบบย่อยอาหารแปรปรวนได้