รู้ไว้ดีกว่า! แพทย์แนะ 7 ผลไม้ ที่คนยุคนี้ควรกิน ช่วยฟอก "ปอดสะอาด" และป้องกันโรคร้าย

17/04/2025 (10:28 น.)

ผู้คนป่วยโรคปอดเพิ่มขึ้น แพทย์แนะกินผลไม้ 7 ชนิด ช่วยฟอกปอดให้ “สะอาด” ลดความเสี่ยงโรคร้าย

ปัจจุบัน “โรคเกี่ยวกับปอด” กลายเป็นปัญหาสุขภาพที่รุนแรงและแพร่กระจายอย่างรวดเร็วในทุกช่วงอายุ ไม่ว่าจะเป็นโรคปอดอุดกั้นเรื้อรัง (COPD), มะเร็งปอด, ปอดอักเสบ, การติดเชื้อทางเดินหายใจเฉียบพลัน หรือโรคหืดหอบ ซึ่งล้วนส่งผลกระทบต่อคุณภาพชีวิตอย่างมาก

องค์การอนามัยโลก (WHO) เปิดเผยว่า ในปี 2021 โรคปอดอุดกั้นเรื้อรังคร่าชีวิตผู้คนไปกว่า 3.5 ล้านคน หรือประมาณ 5% ของจำนวนผู้เสียชีวิตทั่วโลก ขณะที่มะเร็งปอดเป็นหนึ่งในมะเร็งที่มีอัตราการเสียชีวิตสูงที่สุดทั่วโลก โดยคร่าชีวิตถึง 1.8 ล้านคนต่อปี

เพื่อดูแลสุขภาพปอดให้แข็งแรง นอกจากหลีกเลี่ยงควันบุหรี่ มลพิษ และออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอแล้ว “อาหาร” ก็มีบทบาทสำคัญไม่แพ้กัน โดยเฉพาะการเลือกรับประทานผลไม้ที่มีคุณสมบัติช่วยฟอกปอดและลดการอักเสบ ซึ่งตามรายงานของเว็บไซต์ SOHA แพทย์แนะนำ 7 ชนิดที่ควรบริโภคเป็นประจำ ได้แก่

1. ลูกแพร์

ในแพทย์แผนจีน ลูกแพร์ถือเป็นสมุนไพรที่ดีต่อปอด มีฤทธิ์เย็น ช่วยลดเสมหะ บรรเทาอาการไอ และให้ความชุ่มชื้นแก่ปอด ขณะที่ทางวิทยาศาสตร์ ลูกแพร์มีน้ำมากกว่า 85% อุดมไปด้วยวิตามินซี ไฟเบอร์ และโพแทสเซียม ซึ่งช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นในทางเดินหายใจ และเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน แนะนำให้กินสดหรืออบสุก หลีกเลี่ยงการกินขณะท้องว่าง

2. ลูกพลัม

แม้จะไม่ค่อยเป็นที่รู้จักในบทบาทดูแลปอด แต่ลูกพลัมมีคุณสมบัติช่วยลดการอักเสบ บรรเทาอาการไอ และให้ความชุ่มชื้นแก่ลำคอ อุดมไปด้วยเบต้าแคโรทีน วิตามิน B6 และโพแทสเซียม ควรเลือกกินผลที่สุกกำลังดี หลีกเลี่ยงพลัมดิบหรือรสเปรี้ยวจัด และไม่ควรกินเมล็ด

3. ผลไม้ตระกูลส้ม

ส้ม, บ๊วย, มะนาว, ส้มจี๊ด ล้วนเป็นแหล่งวิตามินซีและฟลาโวนอยด์ที่มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ช่วยเสริมภูมิคุ้มกันและลดการอักเสบ ยาแผนจีนยังระบุว่าส้มและส้มจี๊ดช่วยลดเสมหะและปรับสมดุลเลือด ควรบริโภคส้มวันละ 1 ลูก หรือแบ่งกินส้มโอ 1-2 กลีบ นอกจากนี้เปลือกส้มโอแห้งยังสามารถนำไปต้มดื่มเพื่อลดอาการไอได้

4. แอปเปิ้ล

แอปเปิ้ลมีสารเควอซิตินและเพคติน ช่วยลดการอักเสบในปอด และขับของเสียจากมลพิษ เหมาะสำหรับผู้ที่อาศัยในเมืองที่มีมลภาวะสูง นอกจากนี้แอปเปิ้ลยังช่วยบำรุงร่างกายโดยรวม ควรเลือกผลที่ปลอดสาร สามารถกินทั้งเปลือกได้ เพื่อให้ได้สารอาหารครบถ้วน จะกินสด, ปั่น, ทำสลัด หรืออบสุกก็ได้

5. บลูเบอร์รี

ผลไม้ลูกเล็กแต่คุณค่าสูงนี้ อุดมไปด้วยแอนโทไซยานิน ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยป้องกันเซลล์ปอดจากความเสียหาย และลดความเสี่ยงของโรคปอดเรื้อรัง เช่น หลอดลมอักเสบ ควรกินวันละประมาณ 100 กรัม จะกินเปล่า ๆ ใส่โยเกิร์ต หรือปั่นเป็นสมูทตี้ก็ได้

6. องุ่น

โดยเฉพาะองุ่นสีม่วง มีสารเรสเวอราทรอลและแอนโทไซยานินที่ช่วยชะลอการพังของเนื้อเยื่อปอด และลดการอักเสบของถุงลมในผู้ป่วยปอดเรื้อรัง แนะนำกินสดวันละ 200 กรัม ส่วนองุ่นแห้งให้จำกัดไม่เกิน 30 กรัมต่อวัน เพราะมีน้ำตาลสูง

7. กล้วย

กล้วยมีโพแทสเซียมสูง ช่วยรักษาการทำงานของกล้ามเนื้อระบบหายใจให้เป็นปกติ และช่วยลดความเสี่ยงของโรคหอบหืด นอกจากนี้วิตามิน B6 ในน้ำกล้วยยังช่วยเสริมภูมิคุ้มกันและลดอาการไอเรื้อรัง ควรกินวันละ 1 ลูก (ประมาณ 150 กรัม) แต่ผู้ที่มีน้ำตาลในเลือดสูงควรกินในปริมาณที่จำกัด

ท้ายที่สุดจะเห็นได้ว่า การกินผลไม้ให้หลากหลาย ไม่เพียงช่วยบำรุงสุขภาพโดยรวม แต่ยังเป็นหนึ่งในวิธีที่ง่ายและปลอดภัยในการดูแล "ปอด" ของคุณให้แข็งแรงในระยะยาว ควบคู่ไปกับพฤติกรรมการใช้ชีวิตที่เหมาะสม เพื่อห่างไกลจากโรคทางเดินหายใจที่อันตราย

•  ทีวียังไปถ่าย "หมู่บ้านไร้มะเร็ง" สัมภาษณ์จนรู้เคล็ดลับ แค่กิน 1 สิ่ง สุขภาพดีแถมอายุยืน
• วิถีชาวญี่ปุ่น ดื่ม 1 สิ่งตอนเช้า ช่วยลดน้ำหนัก ยืดอายุยืนยาว ของดีแต่ราคา "ถูก" มาก!