"เครื่องดื่มก้นครัว" ราคาหลักสิบ!! สูตรลดน้ำหนัก 6 กิโลฯ ใน 4 เดือน จากผู้เชี่ยวชาญญี่ปุ่น
สาวไทยต้องลอง! สูตร "น้ำหัวไชเท้าดิบ" เคล็ดลับสาวญี่ปุ่น หุ่นเพรียว ผิวใส ไม่ต้องออกกำลังกาย
ฮือฮา ในหมู่คนรักสุขภาพญี่ปุ่น! เปิดเคล็ดลับผู้เชี่ยวชาญ ลดน้ำหนักได้ 6 กิโลกรัม ภายใน 4 เดือน ด้วยการดื่มน้ำผักจาก "โสมขาว" หรือผักบ้านๆ ที่หาได้ตามตลาดสดไทยในราคาแสนถูก
แทนที่จะนำไปผัด ต้มจับฉ่าย หรือทำแกงจืด สาวๆ ญี่ปุ่นจำนวนมากกำลังฮิตเทรนด์ใหม่ คือการนำ "หัวไชเท้า" มาปั่นดื่มแบบสดๆ! โดยเชื่อว่าช่วยลดน้ำหนักได้จริงแม้ไม่ได้ออกกำลังกายหนัก แถมยังมีเคสจริงจากผู้เชี่ยวชาญที่ลดน้ำหนักได้ถึง 6 กิโลกรัมด้วยวิธีนี้
เกิดอะไรขึ้นกับผักสวนครัวธรรมดาๆ ชนิดนี้? ทำไมมันถึงกลายเป็นฮีโร่กู้หุ่นพัง?
ทำไมต้อง "หัวไชเท้าดิบ"?
ในบ้านเราและเวียดนามมักคุ้นเคยกับการกินหัวไชเท้าแบบปรุงสุก แต่ที่ญี่ปุ่น การกินหัวไชเท้าดิบ โดยเฉพาะแบบ "ขูดฝอย" (Daikon Oroshi) เป็นเรื่องปกติมาก จนมีคำกล่าวว่า "กินหัวไชเท้าขูด หมอหนีห่าง"
นักโภชนาการชาวญี่ปุ่นอธิบายว่า เมื่อหัวไชเท้าถูก "ขูดหรือปั่นละเอียด" จะเกิดปฏิกิริยาเคมีที่สร้างสารสำคัญชื่อว่า ไอโซไทโอไซยาเนต (Isothiocyanate) ซึ่งเป็นตัวการของกลิ่นฉุนเฉพาะตัว แต่มีสรรพคุณสุดล้ำเลิศในการ:
- เร่งกระบวนการเผาผลาญพลังงาน
- ช่วยสลายไขมัน
- ลดการอักเสบและต้านเชื้อแบคทีเรีย
คุณอาโอกิ คูมิโกะ (Aoki Kumiko) ที่ปรึกษาด้านการลดน้ำหนักระบุว่า "ไอโซไทโอไซยาเนต คือกุญแจสำคัญที่ทำให้น้ำหัวไชเท้าช่วยเบิร์นพลังงานได้ดีขึ้น" นอกจากนี้ โพแทสเซียมในหัวไชเท้ายังช่วยขับโซเดียม ลดอาการบวมน้ำ ทำให้ตัวเบาขึ้นอย่างเห็นได้ชัด
ผลลัพธ์จริง: 4 เดือน ลด 6 กิโลฯ หน้าเด็กลง 15 ปี!
(ภาพประกอบ: Sohu)
คุณอาโอกิ คือผู้ปลุกกระแส "น้ำผักผลไม้ผสมหัวไชเท้า" เธอเล่าว่าเมื่อ 10 ปีก่อน เธอทดลองสูตรนี้ด้วยตัวเอง ผลปรากฏว่าน้ำหนักลดจาก 51 กก. เหลือ 45 กก. ภายในเวลาแค่ 4 เดือน โดยที่ไม่ได้หักโหมออกกำลังกาย และน้ำหนักก็ไม่ดีดกลับ (Yo-yo effect)
สิ่งที่น่าทึ่งกว่านั้นคือ เครื่องวัดอายุชีวภาพระบุว่าร่างกายของเธอ "เด็กลงถึง 15 ปี" แถมอาการภูมิแพ้เกสรดอกไม้ที่เป็นมานานก็หายไปโดยไม่รู้ตัว
หลังจากสูตรนี้แพร่หลาย หลายคนที่ลองทำตามต่างบอกเป็นเสียงเดียวกันว่า อาการท้องผูกดีขึ้น ผิวพรรณสดใส และน้ำหนักค่อยๆ ลดลงแม้ใช้ชีวิตปกติ
3 ประโยชน์เน้นๆ นอกจากความผอม
- ระบบย่อยอาหารดีเยี่ยม: เอนไซม์ธรรมชาติในหัวไชเท้าช่วยลดอาการท้องอืด ย่อยแป้งและไขมัน ป้องกันท้องผูก ดีต่อลำไส้ใหญ่
- เสริมภูมิต้านทาน: หัวไชเท้าดิบอุดมไปด้วยวิตามินซีและสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยกำจัดอนุมูลอิสระและเสริมเกราะป้องกันร่างกาย
- ผิวสวยใส: วิตามินซีช่วยยับยั้งเม็ดสีเมลานิน (ลดฝ้ากระ) และกระตุ้นการสร้างคอลลาเจน
แจกสูตร "น้ำหัวไชเท้า" ดื่มง่าย ได้ประโยชน์
คุณอาโอกิแนะนำสัดส่วนทองคำคือ ผลไม้ : หัวไชเท้า = 1 : 1 และควรปั่นทั้งเปลือก (ล้างให้สะอาด) เพราะที่เปลือกมีสารพฤกษเคมีที่มีประโยชน์มาก สามารถผสมกับชาเขียวมัทฉะ นมถั่วเหลือง หรือโยเกิร์ตได้ตามชอบ
ไอเดียจับคู่ผลไม้:
- กลุ่มปอกเปลือก: ส้ม, มะนาว, กีวี่, สับปะรด, กล้วย
- กลุ่มปั่นทั้งเปลือก: แอปเปิ้ล, สตรอว์เบอร์รี, องุ่น
- ท็อปปิ้งเสริม: ผงมัทฉะ, ผงโกโก้, งาบด, โยเกิร์ต, นมถั่วเหลือง
4 ข้อควรระวัง เพื่อผลลัพธ์สูงสุด
*หมายเหตุ: ผู้ที่มีปัญหาโรคกระเพาะ หรือธาตุอ่อน ควรเริ่มจิบทีละน้อยเพื่อดูอาการระคายเคืองท้องจากความเผ็ดร้อนของหัวไชเท้าดิบ
- เด็กอายุแค่ 4 ขวบ เป็นมะเร็งกระเพาะ รู้ต้นเหตุทำยายทรุด ที่แท้คือสิ่งที่ให้หลานกินทุกวัน
- เด็ก 6 ขวบหมดสติหลังกิน "ไข่คนมะเขือเทศ" ที่ยายทำให้ แพทย์ชี้อันตรายใกล้ตัวมาก
