เนื้อหาในหมวด ข่าว

ภัยเงียบจาก \

ภัยเงียบจาก "อาหารยอดฮิต" แค่ 1 ชิ้น อายุสั้นลง 36 นาที คนไทยกินแทบทุกวัน

ผู้เชี่ยวชาญจากสหรัฐฯ เตือน "อาหารยอดฮิต" กินแค่ 1 ชิ้น อายุขัยสั้นลง 36 นาที เป็นเมนูโปรดคนไทยที่กินแทบทุกวัน

การเลือกอาหารของคุณไม่เพียงแค่มีผลต่อสุขภาพปัจจุบันของคุณ แต่ยังมีผลต่ออายุขัยในอนาคตด้วย ดังนั้น ควรพิจารณาอย่างรอบคอบเมื่อกินอาหาร 6 อย่างนี้

เป็นคำกล่าวที่ถูกต้องว่า "โรคมาจากปาก" เพราะการเลือกอาหารของแต่ละคนไม่เพียงแค่ตอบสนองต่อรสชาติและให้พลังงานเท่านั้น แต่ยังส่งผลต่อสุขภาพและอายุขัยของคุณด้วย อาหารที่ดีและการรับประทานอาหารที่มีประโยชน์จะช่วยให้คุณมีสุขภาพดีและมีอายุยืนยาว ในขณะที่การมีนิสัยการกินที่ไม่ดีจะมีผลในทางตรงกันข้าม

การวิจัยล่าสุดจากมหาวิทยาลัยมิชิแกนและมหาวิทยาลัยนิวยอร์ก พบว่าอาหารบางประเภท "กิน" ชีวิตคุณได้อย่างรวดเร็ว แต่เป็นอาหารที่หลายคนชื่นชอบ ดร. โอลิเวียร์ โจลิเยต์ หัวหน้าผู้วิจัยกล่าวว่าอาหารที่อยู่ในอันดับต้นๆ ได้แก่ อาหารแปรรูปขั้นสูง (UFOs) ซึ่งเกี่ยวข้องกับโรคหัวใจและหลอดเลือดและมะเร็ง 34 ชนิด รวมถึงปัญหาสุขภาพอื่นๆ

  • ไส้กรอก: กิน 1 ชิ้นเท่ากับการตัดเวลาในชีวิตออกไป 36 นาที ไส้กรอกอยู่ในอันดับต้นๆ ของอาหารที่ทำให้ชีวิตสั้นลง ดร. ดาริน เดตไวเลอร์ (มหาวิทยาลัยมิชิแกน) อธิบายว่าเป็นเพราะเนื้อสัตว์แปรรูปประเภทนี้มีไขมัน ไนไตรต์และไนเตรตจำนวนมาก พร้อมทั้งอาจมีสารแต่งรสและสารกันบูด เมื่อกินมากขึ้น ก็ยิ่งเพิ่มความเสี่ยงในการเกิดโรคอ้วน โรคหัวใจ และเบาหวาน การแปรรูปมักใช้ไขมันและน้ำมันจำนวนมาก โดยการใช้ความร้อนสูงอาจทำให้เกิดสารก่อมะเร็งบางประเภท

  • แซนด์วิชเช้า: ลดอายุขัย 13 นาทีต่อมื้อ แซนด์วิชเช้าพร้อมทานอาจสะดวก แต่ถ้ากินเป็นประจำไม่ดีต่อสุขภาพ ขนมปังขาวเป็นแป้งที่ผ่านการขัดสี - ขนมปังที่ผลิตในปริมาณมากซึ่งมีแคลอรีที่ว่างเปล่าและสารเติมแต่งที่ไม่ดี สำหรับไข่, เนื้อสัตว์แปรรูป, ชีส และเนยในแซนด์วิชก็ทำให้ได้รับไขมันอิ่มตัวมากเกินไป

  • น้ำอัดลม: ลดอายุขัย 12 นาทีต่อกระป๋อง ดร. โอลิเวียร์ โจลิเยต์เตือนว่าน้ำตาลที่เติมลงไปในเครื่องดื่มเป็น "ศัตรูที่ซ่อนอยู่" ในหลายๆ เครื่องดื่ม เช่น น้ำอัดลมหรือแม้แต่น้ำผลไม้บรรจุกระป๋อง/ขวด การดื่มน้ำอัดลม 355 มล. จะทำให้คุณสูญเสียเวลาไป 24 นาทีจากชีวิต แต่ถ้าคุณดื่มมันเป็นประจำตั้งแต่อายุยังน้อย ก็อาจทำให้ชีวิตสั้นลงเกือบปีภายในอายุ 55 ปี น้ำตาลไม่ได้ทำให้เกิดโรคอ้วนเพียงอย่างเดียว แต่ยังเกี่ยวข้องกับโรคเรื้อรังต่างๆ เช่น เบาหวาน โรคหัวใจ และมะเร็ง

  • ขนมปังชีส: กิน 1 ชิ้นเท่ากับการตัดเวลาในชีวิต 9 นาที ขนมปังชีสโดยเฉพาะแบบที่ผลิตจำนวนมากและบรรจุหีบห่อไว้จะทำให้คุณสูญเสียเวลาไป 9 นาทีจากชีวิตทุกคำที่กัด ขนมปังชิ้นเล็กๆ หนักแค่ 150 กรัม หากขนมปังนั้นมีเนื้อหรือไส้กรอกและเสิร์ฟพร้อมชีส ก็จะยิ่งเพิ่มผลกระทบต่อสุขภาพและอายุขัย

  • เบคอน: ลดเวลา 6 นาทีต่อการเสิร์ฟ ดร. ดาริน เดตไวเลอร์กล่าวว่าเบคอนมีเกลือและสารกันบูดมาก การบริโภคเบคอนเป็นประจำจะเพิ่มความเสี่ยงในการเกิดความดันโลหิตสูง โรคหัวใจ และมะเร็งลำไส้ใหญ่ การศึกษานี้พบว่าแค่การกินเบคอน 1 เสิร์ฟ (ประมาณ 15-20 กรัม) ก็สามารถทำให้ลดอายุขัยลง 26 นาที

  • รับไม่ได้เป็น \

    รับไม่ได้เป็น "มะเร็งลำไส้" ทั้งที่กินอาหารดีๆ แต่ลูกเผย "เนื้อ" ที่ชอบ หมอยังส่ายหัว

    ชายวัย 50 รับไม่ได้ตรวจเจอ "มะเร็งลำไส้" ทั้งที่กินอาหารดีๆ ตรงเวลา ลูกชายรีบเผย "เนื้อสัตว์" ที่กินบ่อยๆ หมอฟังแล้วยังส่ายหน้า

    สั่งไส้กรอกเซเว่นฯ ขอแยกชิ้นละ 1 ถุง น้องพนักงานทำให้เป๊ะ หยิบออกจากถุงถึงกับลั่น

    สั่งไส้กรอกเซเว่นฯ ขอแยกชิ้นละ 1 ถุง น้องพนักงานทำให้เป๊ะ หยิบออกจากถุงถึงกับลั่น

    สั่งไส้กรอกเซเว่นฯ บอกแยกชิ้นละ 1 ถุง หยิบอออกมาจากถึงกับลั่น น้องพนักงานทำให้เป๊ะจริง แยกชิ้นละ 1 ถุงจริง ๆ

    หนุ่มอายุแค่ 31 โรคร้ายรุมเร้า ทั้งไตวาย-มะเร็งระยะสุดท้าย เพราะ \

    หนุ่มอายุแค่ 31 โรคร้ายรุมเร้า ทั้งไตวาย-มะเร็งระยะสุดท้าย เพราะ "เมนูโปรด" ของคนทุกวัย!

    อวสารเมนูโปรด หนุ่มอายุแค่ 31 โรคร้ายรุมเร้า ทั้งไตวาย-มะเร็งระยะสุดท้าย รู้ว่าไม่ดีแต่หยุดกินไม่ได้!

    พ่อครัวเยอรมนี ผุดเมนู \

    พ่อครัวเยอรมนี ผุดเมนู "ไส้กรอกแรคคูน" แก้ปัญหาแพร่พันธุ์เต็มเมือง เนื้อนุ่มแถมไขมันต่ำ

    พ่อครัวเยอรมนี ผุดเมนู "ไส้กรอกแรคคูน" แก้ปัญหาสัตว์ต่างถิ่นแพร่พันธุ์เต็มเมือง ลูกค้าการันตี เนื้อนุ่มแถมไขมันต่ำ

    ฟุตลอง 7-11 หายไปไหน? บางทีไปก็ไม่มี ถามก็บอกว่าหมด เซเว่นฯ มาตอบแล้ว

    ฟุตลอง 7-11 หายไปไหน? บางทีไปก็ไม่มี ถามก็บอกว่าหมด เซเว่นฯ มาตอบแล้ว

    งงมาก "ฟุตลอง" สินค้ายอดฮิตตลอดกาล บางทีไปก็ไม่มี ถามก็บอกว่าหมด ล่าสุด เซเว่นฯ มาตอบเอง ฟุตลองหายไปไหน