ทวดวัยทะลุ 100 เผยสูตรอายุยืน แค่กิน "ขนมหวาน" ทุกวัน พร้อม 3 สิ่งประจำใจ
เผยเคล็ดลับอายุยืนของหญิงวัย 102 ปี แค่ทำ 3 สิ่งนี้ แถมกิน "ขนม 1 สิ่ง" ทุกวัน สุขภาพดี หัวใจแข็งแรง
ใครจะเชื่อหญิงชราวัย 102 ปี จากรัฐอินดีแอนา ประเทศสหรัฐอเมริกา จะเรียบง่ายและแสนหวานอย่างไม่น่าเชื่อ ไม่ออกกำลังกาย แถมกินของหวานได้ทุกวัน โดยจะกินเพียงวันละ 2 ชิ้น ซึ่งเธอเชื่อว่าเป็นหนึ่งในเหตุผลที่ทำให้ร่างกายแข็งแรงและมีอายุยืนยาวมาจนถึงทุกวันนี้
ยูนิซ มอดลิน (Eunice Modlin) อายุ 102 ปี หญิงชราผู้เป็นคุณทวด อาศัยอยู่กับลูกชายในเมืองบูนวิลล์ รัฐอินดีแอนา โดยหลานสาวของเธอได้เปิดเผย “สูตรลับสุขภาพดี” ของคุณยายที่ทำต่อเนื่องมานานหลายสิบปี
“คุณยายกินดาร์กช็อกโกแลตวันละ 2 ชิ้นเสมอ และไม่เกินจากนี้เลย เพราะกลัวน้ำหนักขึ้น” ทามี มอดลิน เกนทรี (Tammy Modlin Gentry) หลานสาวเผย
ดาร์กช็อกโกแลต ขนมหวานที่ดีต่อสุขภาพ
นักโภชนาการ เครี กลาสแมน (Keri Glassman) ให้ข้อมูลว่า ช็อกโกแลตดาร์กมีสารต้านอนุมูลอิสระ แร่ธาตุ และฟลาโวนอล ซึ่งช่วยดูแลหัวใจและระบบเลือด การกินในปริมาณพอเหมาะ เช่น ช็อกโกแลตดาร์กเล็กน้อยกับชาร้อนหนึ่งถ้วย สามารถเป็นส่วนหนึ่งของกิจวัตรเพื่อสุขภาพได้ดี ทั้งนี้ควรเลือกสูตรเพียว ไม่มีส่วนผสมของถั่ว คาราเมล หรือไส้หวาน เพราะสิ่งเหล่านั้นเพิ่มน้ำตาลและแคลอรีจนลดทอนประโยชน์ลง
วิถีชีวิตเรียบง่าย กินผัก แต่ไม่ดื่มเหล้า ไม่สูบบุหรี่
นอกจาก “ขนมหวานประจำวัน” อย่างช็อกโกแลตแล้ว ยูนิซยังยึดหลักการกินผักสดจากสวนของตัวเอง ไม่ดื่มแอลกอฮอล์ และไม่สูบบุหรี่ ซึ่งเธอเชื่อว่าเป็นปัจจัยสำคัญที่ทำให้สุขภาพแข็งแรง แม้ในวัยกว่า 100 ปี สายตาเริ่มพร่ามัวและการทรงตัวไม่ดีเหมือนเดิม แต่เธอยังคงไปโบสถ์และร่วมกิจกรรมสวดภาวนาอย่างสม่ำเสมอ
ผ่านร้อยปีแห่งชีวิต ด้วยหัวใจที่มองโลกในแง่ดี
ยูนิซเคยผ่านทั้งช่วงเศรษฐกิจตกต่ำครั้งใหญ่ และเหตุการณ์ยากลำบากอีกมาก แต่ยังคงใช้ชีวิตอย่างมีความสุขและมองโลกในแง่ดี เธอเคยเป็นนักยิงธนูฝีมือดีตั้งแต่อายุ 20 ปี เคยได้รับการบันทึกใน Guinness Book of World Records ว่าเป็นผู้หญิงที่ยิงลูกธนูได้ไกลที่สุดในโลก
ปัจจุบันคุณทวดยูนิซยังคงสุขภาพแข็งแรง เช่นเดียวกับพี่ชายวัย 101 ปี ที่ยังคงใช้ชีวิตอย่างสดใสไม่แพ้กัน
เรื่องราวชีวิตเรียบง่ายของหญิงวัย 102 ปีคนนี้สะท้อนว่าความสุขเล็ก ๆ อย่างการกินดาร์กช็อกโกแลตทุกวัน อาจไม่ใช่เพียงขนมหวาน แต่คือเคล็ดลับแห่งการดูแลใจและสุขภาพในระยะยาว นอกจากนี้เธอยังยึดมั่นกินผักปลูกเอง และไม่ดื่มเหล้า ไม่สูบบุหรี่ เมื่อสุขภาพใจสุขภาพกายสมดุล แค่นี้ก็เพียงพอแล้ว