ไม่อยากสูญเสียฟัน... เตือน 3 ของกินที่ "ควรหลีกเลี่ยง" ในตอนเช้า เมนูยอดฮิตทั้งนั้น!
มื้อเช้าเตือน 3 อาหารและเครื่องดื่ม "ควรหลีกเลี่ยง" เพื่อป้องกันฟันเสีย พร้อมแนะ 4 อาหารที่ควรกิน!
หากต้องการกินอาหารหรือดื่มเครื่องดื่มบางชนิดที่กำลังจะกล่าวถึงนี้ ควรเลือกช่วงเวลาที่เหมาะสมกว่าตอนเช้า เพราะทันทีหลังตื่นนอนเป็นช่วงที่ฟันและเคลือบฟันอ่อนแอที่สุด หากอยากรักษาฟันให้แข็งแรง ควรหลีกเลี่ยงอาหารเหล่านี้ในมื้อเช้า
ทันตแพทย์เผยว่า มีอาหารและเครื่องดื่มบางประเภทที่ไม่ควรบริโภคในตอนเช้า เพราะอาจทำลายเคลือบฟันได้ง่าย แต่กลับเป็นของที่หลายคนกินเป็นประจำในมื้อเช้าโดยไม่รู้ตัว
อาหารและเครื่องดื่มที่ไม่ควรกินตอนเช้า
1. ผลไม้ตระกูลส้ม
ผลไม้จำพวกส้ม เช่น ส้ม มะนาว และส้มโอ มีกรดซิตริกสูง ซึ่งสามารถทำให้เคลือบฟันอ่อนแอและสึกง่าย ยิ่งในตอนเช้า ที่การหลั่งน้ำลายยังน้อยหลังตื่นนอน จึงยิ่งลดความสามารถในการลดความเป็นกรดในช่องปาก หากกินผลไม้ตระกูลส้มเป็นมื้อเช้าเป็นประจำ ฟันอาจเสียได้ง่ายขึ้น
2. กาแฟ
แม้กาแฟจะเป็นเครื่องดื่มที่หลายคนต้องดื่มหลังตื่นนอน แต่ทันตแพทย์แนะนำว่าไม่ควรดื่มทันทีหลังตื่น เพราะกรดในกาแฟสามารถกัดกร่อนเคลือบฟันได้ อีกทั้งกาแฟยังมีสีเข้ม ทำให้ฟันเหลืองง่าย โดยเฉพาะเมื่อดื่มตอนท้องว่าง ซึ่งเป็นช่วงที่น้ำลายหลั่งน้อย ทำให้ผลกระทบต่อฟันรุนแรงขึ้น หลังดื่มกาแฟควรบ้วนน้ำเปล่าเพื่อลดความเป็นกรด
3. ซีเรียลหวานและขนมเค้ก
อาหารหวาน เช่น ซีเรียลที่เติมน้ำตาลและขนมอบต่าง ๆ เป็นสิ่งที่ควรหลีกเลี่ยงในมื้อเช้า เพราะเป็นแหล่งอาหารชั้นดีของแบคทีเรียในช่องปาก เมื่อแบคทีเรียย่อยน้ำตาล จะปล่อยกรดที่ทำลายเคลือบฟัน ยิ่งตอนเช้าที่น้ำลายหลั่งน้อย ยิ่งเพิ่มโอกาสฟันผุและฟันสึกได้ง่าย การเลือกอาหารเช้าที่หวานน้อยจะช่วยปกป้องเคลือบฟันได้ดีกว่า
อาหารที่ช่วยปกป้องสุขภาพฟัน
1. โยเกิร์ต
โยเกิร์ตอุดมไปด้วยแคลเซียมและวิตามินสำคัญที่ดีต่อฟันและกระดูก การกินโยเกิร์ตทุกเช้าร่วมกับผลไม้เล็กน้อย โดยเฉพาะโยเกิร์ตสูตรไม่หวาน จะช่วยเสริมให้กระดูกฟันแข็งแรงขึ้น
2. แอปเปิล
แอปเปิลมีวิตามินมาก น้ำตาลน้อย และช่วยขัดฟันตามธรรมชาติ จากการเคี้ยว นอกจากนี้ นักโภชนาการยังแนะนำให้กินตอนเช้า เพราะช่วยกระตุ้นระบบย่อยอาหารและการขับถ่าย ไฟเบอร์ชนิดเพคตินในแอปเปิลช่วยดึงสารพิษออกจากร่างกาย จึงดีทั้งต่อฟันและระบบทางเดินอาหาร
3. แครอต
แครอตมีวิตามิน A, B6 ไฟเบอร์สูง และไขมันต่ำ ช่วยส่งเสริมสุขภาพปากและฟัน รวมถึงสุขภาพโดยรวม
4. ขึ้นฉ่ายฝรั่ง (เซเลอรี)
เซเลอรีอุดมไปด้วยวิตามิน C และสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยลดการอักเสบและเสริมความแข็งแรงของเหงือก สามารถนำมาทำอาหารหลากหลาย เช่น ผัด ทำซุป หรือทำสลัด การดื่มน้ำขึ้นฉ่ายในตอนเช้ายังช่วยการย่อยอาหาร ลดท้องอืด ท้องผูก และลดปัญหาผิวได้อีกด้วย
- ผู้ชายยิ้มออก! นักวิทย์ฯ ค้นพบ 3 อาหาร กินแล้วดี "หยุดยั้ง" มะเร็งต่อมลูกหมากได้
- ทีวียังไปถ่าย "หมู่บ้านไร้มะเร็ง" สัมภาษณ์จนรู้เคล็ดลับ แค่กิน 1 สิ่ง สุขภาพดีแถมอายุยืน
