ปลา 2 ชนิด อุดมโอเมก้า 3 “อินซูลินธรรมชาติ” กินดีต่อสมอง แถมลดน้ำตาล-บำรุงเลือด!
หาซื้อง่าย! ปลา 2 ชนิด ที่อุดมไปด้วยโอเมก้า 3 เปรียบดัง “อินซูลินธรรมชาติ” ไม่เพียงแต่ดีต่อสมองเท่านั้น แต่มีประโยชน์ต่อการลดน้ำตาลในเลือด และช่วยบำรุงเลือดได้อย่างมีประสิทธิภาพ
ปลาทูน่า
ปลาทูน่ามีคุณค่าทางโภชนาการสูง และยังช่วยเสริมสุขภาพอย่างมาก เนื่องจากมี DHA ซึ่งเป็นกรดไขมันที่สำคัญต่อการพัฒนาของสมองและระบบประสาท รวมถึงช่วยป้องกันการสูญเสียความจำได้ดี นอกจากนี้ยังช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้ด้วยกรดไขมันไม่อิ่มตัวและแคลอรีต่ำ ปลาทูน่ายังอุดมไปด้วยโปรตีนและธาตุเหล็ก ที่ช่วยป้องกันโรคโลหิตจางได้
ปลาทู
ปลาทูเป็นอีกหนึ่งปลาทะเลที่ได้รับความนิยมมากในประเทศไทย และเป็นส่วนสำคัญในเมนูอาหารช่วงเทศกาล เนื่องจากรสชาติอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการสูง ปลาทูมีกรดไขมันโอเมก้า-3 สูงถึง 5,134 มิลลิกรัม ซึ่งมากกว่าปลาแซลมอนถึงเท่าตัว นอกจากนี้ ยังช่วยบำรุงเลือด และป้องกันโรคโลหิตจางได้ดี ปลาทูยังช่วยในการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด โดยเฉพาะในผู้ป่วยเบาหวานที่สามารถช่วยให้ระดับน้ำตาลคงที่ได้
ปลาทั้ง 2 ชนิดนี้ ยังสามารถนำมาปรุงได้หลากหลาย จึงเหมาะทั้งสำหรับเป็นเมนูรับประทานในช่วงเทศกาล และการบริโภคประจำวันเพื่อบำรุงร่างกายให้แข็งแรง